پروڈکٹ کا نام: تائیوان لانگ شہتوت (مورس میکرورا 'لمبے پھل نمبر 1')
تفصیل:
تائیوان لانگ ملبیری ایک اعلیٰ پھل کی قسم ہے جو اپنی غیر معمولی طور پر لمبے، بیلناکار بیر اور قابل ذکر مٹھاس۔ یہ ایک خاص طور پر تیار کردہ کاشت ہے جو بڑے پھلوں والے شہتوت اور جنگلی اقسام کے درمیان کراس سے تیار کی گئی ہے۔ آج، یہ تائیوان کی تازہ پھل منڈیوں میں بہت قدر کی جاتی ہے، اعلیٰ قیمتیں وصول کرتی ہے۔
ظاہری شکل:
اس کی سب سے مخصوص خصوصیت لمبا بیر کی شکل – شہتوت میں ایک منفرد خصوصیت۔ پھل کی پیمائش 7–15 سینٹی میٹر لمبائی میں (18 سینٹی میٹر تک)، اور پک کر ایک شاندار چمکدار جامنی سے گہرا جامنی-سیاہ رنگ۔ ہر بیر کا وزن تقریباً 6 گرام۔
ذائقہ:
تائیوان لانگ ملبیری اپنی غیر معمولی مٹھاس، محلول ٹھوس مواد (برکس) کے ساتھ 20%۔ اس میں ایک میٹھا، خوشگوار ذائقہ بغیر تیزابیت کے، کرکرا ساخت، اور بیج کے بغیر ہے۔ اس کی منفرد شوگر ترکیب، جس میں زیادہ سوکروز مواد شامل ہے، اس کے غیر معمولی ذائقے میں معاون ہے۔
اہم تجارتی فوائد:
منفرد ظاہری شکل – انتہائی لمبے بیر مارکیٹ میں نمایاں ہیں۔
انتہائی میٹھا ذائقہ – 20% برکس، عام شہتوت کی اقسام سے نمایاں طور پر زیادہ میٹھا۔
اعلیٰ مارکیٹ ویلیو – قیمتیں زیادہ سے زیادہ 9 گنا زیادہ عام شہتوت کے مقابلے میں۔
کثیر الاستعمال – بہترین تازہ کھانے، جوس بنانے، جیم بنانے، اور شراب بنانے کے لیے۔
موسمی فائدہ – پکتا ہے بہار کے پھل آف سیزن، مضبوط طلب کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہوئے۔
فصل کا موسم:
اپریل سے جون – ایک پریمیم بہار-گرماں کی قسم جو نئی پن اور غیر معمولی خوردنی معیار دونوں فراہم کرتی ہے۔