پروڈکٹ کا نام: ٹائیٹن چیری (مییزاو چیری)
تفصیل:
ٹائیٹن ایک اعلیٰ معیار کی جلد پکنے والی میٹھی چیری کی قسم ہے، جسے واشنگٹن اسٹیٹ یونیورسٹی نے "سٹیلا" اور "ارلی برلاٹ" کے کراس سے تیار کیا ہے۔ چین میں اسے کہا جاتا ہے می زاو، یہ قسم بن گئی ہے سب سے زیادہ کاشت کی جانے والی میٹھی چیری کی قسم ملک میں اور چین کی مقامی چیری صنعت کے پرچم بردار کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔
ظاہری شکل:
پھل گردے کی شکل سے چوڑے دل کی شکل کا ہوتا ہے جس کا اوپری حصہ چپٹا ہوتا ہے۔ جلد بنیاد پر ہلکی پیلی ہوتی ہے، جو تبدیل ہو جاتی ہے گہرا جامنی-سرخ سے بنفشی-سیاہ جب مکمل طور پر پک جاتی ہے، موٹی مومی تہہ کے ساتھ جو اسے شاندار، چمکدار ظاہری شکل دیتی ہے۔ پھل کی خصوصیات ہیں چھوٹے، موٹے تنے جو تازگی برقرار رکھنے اور کٹائی کے بعد کے نقصان کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
ذائقہ:
غیر معمولی طور پر میٹھا اور خوشبودار، کھٹاس کا متوازن اشارہ کے ساتھ۔ حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار پہنچتی ہے 18.2%–21.2%، ہر چیری میں کرکرا، رسیلا ذائقہ فراہم کرتی ہے۔ گودا ہلکا پیلا، مضبوط، اور ذائقے سے بھرپور ہوتا ہے۔
سائز:
پھل کا اوسط وزن ہے 10.5–12.9 گرام، بڑے پھل کے ساتھ پہنچتی ہے 15–20 گرام – جو اسے دستیاب سب سے بڑی تجارتی چیری اقسام میں سے ایک بناتا ہے۔
ذخیرہ اور ترسیل:
اس قسم کے سب سے بڑے تجارتی فوائد میں سے ایک اس کی غیر معمولی ذخیرہ اندوزی کی صلاحیت ہے: 25–30 دن ریفریجریشن (0–2°C) کے تحت سختی کے ساتھ 11.2 kg/cm²۔ یہ ٹائیٹن کو ای-کامرس اور طویل فاصلے کی لاجسٹکس کے لیے مثالی بناتا ہے۔
کاشت کے فوائد:
جلدی پھل دینے والا اور پیداواری۔ ضرورت ہے کراس پولینیشن رینیئر، بنگ، وان، لاپنز، یا سویٹ ہارٹ جیسی موافق اقسام کے ساتھ۔ بہترین پیداواری صلاحیت کے لیے بونے جڑوں والے اسٹاک (گیزela 6) تجویز کیے جاتے ہیں۔ دراڑ کے خلاف مزاحم 3% سے کم شرح کے ساتھ۔
فصل کی مدت:
مئی کے شروع میں (شانڈونگ میں) سے جون کے شروع میں (لیاوننگ میں) – موسم کی سب سے پہلی میٹھی چیریوں میں سے ایک، جو مارکیٹ میں پہلے پہنچنے کا نمایاں فائدہ فراہم کرتی ہے