پروڈکٹ کا نام: ٹیٹن چیری (میزاو چیری)

تفصیل:
ٹیٹن ایک اعلیٰ قسم کی جلد پکنے والی میٹھی چیری ہے، جسے واشنگٹن اسٹیٹ یونیورسٹی نے "اسٹیلا" اور "ارلی برلاٹ" کے ملاپ سے تیار کیا ہے۔ چین میں اسے میزاؤ، یہ قسم بن گئی ہے سب سے زیادہ وسیع پیمانے پر لگائی جانے والی میٹھی چیری کی قسم ملک میں اور چین کی گھریلو چیری صنعت کے پرچم بردار کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔

ظاہری شکل:
پھل گردے کی شکل سے چوڑے دل کی شکل کا ہوتا ہے جس کی چوٹی چپٹی ہوتی ہے۔ چھلکا بنیاد پر ہلکا پیلا ہوتا ہے، جو بدل جاتا ہے گہرا جامنی سرخ سے بنفشی سیاہ جب مکمل طور پر پک جاتا ہے، جس میں موٹی مومی تہہ ہوتی ہے جو اسے شاندار، چمکدار شکل دیتی ہے۔ پھل میں شامل ہے چھوٹے، موٹے تنے جو تازگی برقرار رکھنے اور کٹائی کے بعد کے نقصان کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

ذائقہ:
غیر معمولی طور پر میٹھا اور خوشبودار، جس میں ترشی کا ایک متوازن اشارہ شامل ہے۔ حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار 18.2%–21.2%، ہر چیری کے ساتھ ایک کرنچی، رسیلی لقمہ فراہم کرتا ہے۔ گودا ہلکا پیلا، سخت، اور ذائقے سے بھرپور ہوتا ہے۔

سائز:
اوسط پھل کا وزن ہے 10.5–12.9 گرام، بڑے پھلوں کے ساتھ جو پہنچتے ہیں 15–20 گرام – جو اسے دستیاب سب سے بڑی تجارتی چیری اقسام میں سے ایک بناتا ہے۔

ذخیرہ اور ترسیل:
اس قسم کے سب سے بڑے تجارتی فوائد میں سے ایک اس کی غیر معمولی ذخیرہ اندوزی کی صلاحیت ہے: 25–30 دن ریفریجریشن کے تحت (0–2°C) جس کی سختی ہو 11.2 کلوگرام/سینٹی میٹر²کے نام سے جانا جاتا ہے۔ یہ ٹائیٹن کو ای-کامرس اور طویل فاصلے کی لاجسٹکس کے لیے مثالی بناتا ہے۔

کاشت کے فوائد:
جلد پھل دینے والی اور پیداواری۔ ضرورت ہے کراس پولینیشن مطابق اقسام جیسے رینیئر، بِنگ، وین، لاپنز، یا سویٹ ہارٹ کے ساتھ۔ بونے جڑوں (گیزیلا 6) کی سفارش کی جاتی ہے بہترین پیداوار کے لیے۔ شگاف مزاحم جس کی شرح 3% سے کم ہے۔

کٹائی کا موسم:
مئی کے اوائل (شانڈونگ میں) سے جون کے اوائل (لیاؤننگ میں) – موسم کی ابتدائی میٹھی چیریوں میں سے ایک، جو مارکیٹ میں پہلے آنے کا اہم فائدہ فراہم کرتی ہے