پروڈکٹ کا نام: سفید موتی شہتوت
تفصیل:
سفید موتی شہتوت شہتوت کی ایک نایاب سفید گوشت والی قسم ہے (مورس البا)، جو اپنی نازک دودھیا سفید ظاہری شکل اور صاف، داغ نہ چھوڑنے والا کھانے کا تجربہ" کا خطاب دیا گیا ہے۔ روایتی جامنی-سیاہ شہتوت کے برعکس، یہ قسم پک کر خوبصورت سفید-گلابی رنگ اختیار کرتی ہے اور آپ کی انگلیوں یا ہونٹوں کو رنگین نہیں کرتی۔
ظاہری شکل اور ذائقہ:
پھل چھوٹا اور بیضوی ہوتا ہے، جس میں نرم، رسیلا گودا اور ایک خالص، تازگی بخش مٹھاس۔ یہ ایک صاف، نفیس ذائقہ پیش کرتا ہے جو عام اقسام سے ممتاز ہے۔
غذائی برتری:
سفید موتی شہتوت سے بھرپور ہے اینتھوسیاننز، ریسویراٹرول (انگور سے 5-8 گنا)، وٹامن سی (سیبوں سے 10 گنا)، اور لوہا۔ اسے "اکیسویں صدی کا بہترین صحت بخش پھل"۔
اہم تجارتی فوائد:
منفرد سفید رنگ – تازہ پھلوں کی مارکیٹ میں انتہائی منفرد
داغ نہ چھوڑنے والا – انگلیاں گندی نہیں ہوتیں، آرام سے کھانے کے لیے بہترین
اعلیٰ غذائی قدر – اینٹی آکسیڈنٹس اور ضروری معدنیات سے بھرپور
محدود موسمی موقع – صرف مختصر اپریل–جون موسم
فصل کا موسم:
اپریل سے جون – ایک پریمیم موسمی لذت۔ احتیاط سے سنبھالیں اور بہترین تازگی کے لیے کولڈ چین برقرار رکھیں۔