پروڈکٹ کا نام: وائٹ پرل شہتوت
تفصیل:
وائٹ پرل شہتوت شہتوت کی ایک نایاب سفید گوشت والی قسم ہے (مورس البا)، جو اپنی نازک دودھیا سفید ظاہری شکل اور صاف، بغیر داغ والا کھانے کا تجربہ کہا گیا ہے۔ روایتی جامنی-سیاہ شہتوت کے برعکس، یہ قسم خوبصورت سفید-گلابی رنگ میں پکتی ہے اور آپ کی انگلیوں یا ہونٹوں پر داغ نہیں ڈالتی۔
ظاہری شکل اور ذائقہ:
پھل چھوٹا اور لمبوترا ہوتا ہے، جس میں نرم، رسیلا گوشت اور ایک خالص، تازگی بخش مٹھاس۔ یہ ایک صاف، نفیس ذائقہ پیش کرتا ہے جو عام اقسام سے ممتاز ہے۔
غذائیت کی عمدگی:
وائٹ پرل شہتوت بھرپور ہے اینٹھوسیاننز، ریسویراٹرول (انگور سے 5-8 گنا زیادہ)، وٹامن سی (سیب سے 10 گنا زیادہ)، اور آئرن۔ اسے "اکیسویں صدی کا بہترین صحت بخش پھل"۔
اہم تجارتی فوائد:
منفرد سفید رنگ – تازہ پھلوں کی منڈی میں انتہائی منفرد
بغیر داغ والا – کوئی گندے ہاتھ نہیں، آسان کھانے کے لیے بہترین
اعلیٰ غذائیت کی قدر – اینٹی آکسیڈنٹس اور ضروری معدنیات سے بھرپور
محدود موسمی مدت – صرف مختصر اپریل–جون موسم
کٹائی کا موسم:
اپریل سے جون – ایک پریمیم موسمی لذت۔ احتیاط سے سنبھالیں اور بہترین تازگی کے لیے کولڈ چین برقرار رکھیں۔