اہم تفصیلات
کم سے کم مقدار:100
کل وزن:1 kg
صاف وزن:1 kg
شپنگ کا طریقہ:ڈاک، ہوائی جہاز، سمندری جہاز
مصنوعات کی تفصیلات
یانگ می کا بیج
ہائبرڈ قسم میں ڈونگکوئی، بائیچی اور شِیجِنگ شامل ہیں۔
ہائبرڈ قسم میں ڈونگکوئی، بائیچی اور شِیجِنگ شامل ہیں۔
1. بیجوں کا حصول اور پروسیسنگ (اہم مراحل)
یانگ می کے بیجوں کو براہ راست نہیں بویا جا سکتا۔ انہیں مناسب طریقے سے پروسیس کر کے ان کی سستی (dormancy) ختم کرنی ہوتی ہے اور انکرن کی شرح بڑھانی ہوتی ہے۔
بیج حاصل کریں:
مکمل طور پر پکے ہوئے، بھرے ہوئے اور صحت مند جوجوب کے پھل منتخب کریں۔
گودا کھائیں یا کھرچ کر نکال دیں، بیجوں کو اچھی طرح صاف کریں، تمام باقی ماندہ گودا اور لعاب (mucus) ہٹا دیں تاکہ پھپھوندی لگنے سے بچا جا سکے۔
طبقہ بندی کا علاج (بہار کاری کا علاج):
یہ ایک ایسا عمل ہے جو فطرت میں بیجوں کے موسم سرما گزارنے کے عمل کی نقل کرتا ہے، اور بیر کے بیجوں کے اگنے کے لیے انتہائی اہم ہے۔
وقت: عام طور پر خزاں میں (اکتوبر سے دسمبر تک) کیا جاتا ہے، تاکہ اگلے موسم بہار میں بوائی کی تیاری کی جا سکے۔
طریقہ:
صاف بیجوں کو نم دریا کی ریت کے ساتھ (نمکینی اس سطح کی ہونی چاہیے کہ جب آپ اسے مٹھی میں دبا کر گیند بنائیں تو ہاتھ کھولتے ہی وہ ٹوٹ جائے) 1:3 کے تناسب سے مکس کریں۔
اسے پھولوں کے گملے، لکڑی کے ڈبے یا سوراخوں والے پلاسٹک کے تھیلے میں ڈالیں۔
اسے 3-5°C کے ٹھنڈے ماحول میں رکھیں، جیسے ریفریجریٹر کا ٹھنڈا حصہ (فریزر نہیں!) یا تہہ خانہ۔
انتظام: ہر 2-3 ہفتوں میں ایک معائنہ کریں۔ ریت کو نم رکھیں تاکہ بیج زیادہ خشکی یا نمی کی وجہ سے سڑنے سے بچ سکیں۔
مدت: ریت میں ذخیرہ کرنے کا علاج 4 سے 6 ماہ تک جاری رہنا چاہیے، اگلے موسم بہار (مارچ سے اپریل) تک، جب بیج پھٹ جائے اور سفید حصہ ظاہر ہو جائے، اس وقت اسے نکال کر بویا جا سکتا ہے۔
II. بونائی (Sowing)
وقت: بہار، جب درجہ حرارت 15-20°C یا اس سے زیادہ مستحکم ہو جائے (عام طور پر مارچ اور اپریل میں)۔
مٹی: ایک ڈھیلی، زرخیز، اچھی نکاسی والی مٹی منتخب کریں جس کی تیزابیت قدرے زیادہ ہو (4.5 - 6.5)۔ آپ باغیچے کی مٹی، پتوں کی کھاد والی مٹی اور دریا کی ریت ملا سکتے ہیں۔
کنٹینر: پودوں کے گملے، سیل ٹرے یا چھوٹے پھولوں کے گملے استعمال کریں۔ نیچے نکاسی کے سوراخ ہونے چاہئیں۔
بوائی کا طریقہ:
گملے کو مٹی سے بھریں اور اچھی طرح پانی دیں۔
پروسیس شدہ بیجوں کو براہِ راست مٹی میں لگائیں، انہیں تقریباً 1-2 سینٹی میٹر مٹی سے ڈھانپیں (بیجوں کے قطر سے تقریباً 1-2 گنا)۔
مٹی کو آہستہ سے دبا کر یقینی بنائیں کہ بیج اس کے ساتھ قریبی رابطے میں ہیں۔
اوپر فلم ڈھانپ سکتے ہیں یا شیشے کی پلیٹ رکھ سکتے ہیں تاکہ حرارت اور نمی برقرار رہے، لیکن ہوا کی آمد و رفت کو یقینی بنانا ضروری ہے۔
III. انکرن کی مدت کے دوران دیکھ بھال
درجہ حرارت: تقریباً 20-25°C پر رکھیں، جو انکرن کے لیے موزوں ہے۔
نمی: مٹی کو نم رکھیں، لیکن پانی جمع ہونے سے بچیں۔ آپ اسے پانی دینے والے ڈبے سے چھڑک کر سیراب کر سکتے ہیں۔
روشنی: اسے ایسی جگہ رکھیں جہاں روشن پھیلی ہوئی روشنی ہو اور براہِ راست سورج کی روشنی سے بچائیں۔
انکرن کا وقت: مناسب حالات میں، علاج شدہ بیجوں کو آہستہ آہستہ اگنے میں عموماً 1 سے 2 ماہ لگتے ہیں۔ براہ کرم صبر رکھیں!
چہارم: پودوں کی نشوونما کے مرحلے کے دوران انتظام
گھاس ڈالنا: جب پودوں میں 3-4 اصلی پتے آ جائیں، اگر پودے لگانے کی کثافت بہت زیادہ ہو، تو کمزور یا بیمار پودوں کو ہٹا دینا چاہیے تاکہ پودوں کے درمیان فاصلہ برقرار رہے، تاکہ صحت مند پودوں کو بڑھنے کے لیے کافی جگہ مل سکے۔
روشنی: روشنی کو آہستہ آہستہ بڑھائیں تاکہ پودوں کو کافی سورج کی روشنی ملے، جو پودوں کی صحت مند نشوونما کو فروغ دے گی۔
کھاد اور پانی:
مٹی کو نم رکھیں لیکن زیادہ گیلی نہ ہونے دیں۔ اچھی طرح پانی دیں۔
پودوں کے ابتدائی مرحلے میں انہیں زیادہ کھاد کی ضرورت نہیں ہوتی۔ ایک بار جب پودے مضبوط ہو جائیں، تو ہر پندرہ دن میں بہت ہلکی مائع کھاد (جیسے پتلا کمپوسٹ پانی یا مرکب کھاد کا محلول) دیں۔ یاد رکھیں "تھوڑی مقدار میں بار بار" دیں۔
پیوند کاری: جب پودے 10-15 سینٹی میٹر لمبے ہو جائیں اور جڑ کا نظام چھوٹے گملے کو بھر دے، تو انہیں بڑے پھولوں کے گملے میں منتقل کیا جا سکتا ہے۔
پانچواں: کٹائی کے بعد کا انتظام اور احتیاطی تدابیر
زمین میں پودے لگانے کے لیے: اگر آپ زمین میں پودا لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ پہلے درخت کو گملے میں 1-2 سال تک پالیں۔ جب درخت کافی مضبوط ہو جائے، تو اسے باہر کی جگہ پر منتقل کریں۔ ایسی جگہ منتخب کریں جہاں کافی دھوپ، گہری مٹی، اچھی نکاسی، اور تیزابی مٹی ہو۔
پولینیشن اور پھل آنا: یانگمی ایک دو جنسی پودا ہے، جس کا مطلب ہے کہ نر اور مادہ پودوں کو ایک ساتھ لگانا ضروری ہے، یا قریب میں نر پودے ہونے چاہئیں، تاکہ ہوا یا کیڑوں کے ذریعے پولینیشن ہو سکے اور پھل لگ سکیں۔ بیجوں سے اگائے گئے درختوں کی جنس غیر یقینی ہوتی ہے، اور انہیں پھل دینے کے مرحلے تک پہنچنے میں 8 سے 10 سال یا اس سے بھی زیادہ وقت لگ سکتا ہے۔
پیوند کاری: پھل آنے کی مدت کم کرنے اور پھلوں کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے (بیج سے افزائش میں تبدیلیاں آ سکتی ہیں، اور پھل کا معیار والدین پودے سے کمتر ہوتا ہے)، عام طریقہ یہ ہے: پہلے بیجوں سے جڑ پودا (روٹ اسٹاک) اگایا جاتا ہے (2-3 سال تک)، پھر اعلیٰ معیار اور زیادہ پھل دینے والے بالغ بیر پودوں سے قلمیں لے کر پیوند کاری کی جاتی ہے۔ باغات میں پودے لگانے کا یہی معیاری طریقہ ہے۔
خلاصہ اور یاد دہانیاں
فوائد: پودوں کے مکمل زندگی کے چکر کا تجربہ کریں، کم لاگت، اور نئی اقسام کاشت کرنے کا امکان (پودے مختلف ہو سکتے ہیں)۔
نقصانات: اس عمل میں انتہائی طویل وقت لگتا ہے (نتائج حاصل کرنے میں 8-10 سال)، اور نتیجہ انتہائی غیر یقینی ہوتا ہے (اولاد کی جنس معلوم نہیں ہوتی، اور پھلوں کے معیار میں بگاڑ آ سکتا ہے)۔
شوقین افراد کے لیے مشورہ: بونے اور پرورش کرنے کے عمل سے لطف اندوز ہوں۔ فوری نتائج کی توقع نہ رکھیں۔ اگر آپ کا بنیادی مقصد مینگوسٹین کھانے کا لطف اٹھانا ہے، تو براہِ راست پیوند شدہ مینگوسٹین کے پودے خریدنا زیادہ بہتر ہے۔
یانگ می کے بیجوں کو براہ راست نہیں بویا جا سکتا۔ انہیں مناسب طریقے سے پروسیس کر کے ان کی سستی (dormancy) ختم کرنی ہوتی ہے اور انکرن کی شرح بڑھانی ہوتی ہے۔
بیج حاصل کریں:
مکمل طور پر پکے ہوئے، بھرے ہوئے اور صحت مند جوجوب کے پھل منتخب کریں۔
گودا کھائیں یا کھرچ کر نکال دیں، بیجوں کو اچھی طرح صاف کریں، تمام باقی ماندہ گودا اور لعاب (mucus) ہٹا دیں تاکہ پھپھوندی لگنے سے بچا جا سکے۔
طبقہ بندی کا علاج (بہار کاری کا علاج):
یہ ایک ایسا عمل ہے جو فطرت میں بیجوں کے موسم سرما گزارنے کے عمل کی نقل کرتا ہے، اور بیر کے بیجوں کے اگنے کے لیے انتہائی اہم ہے۔
وقت: عام طور پر خزاں میں (اکتوبر سے دسمبر تک) کیا جاتا ہے، تاکہ اگلے موسم بہار میں بوائی کی تیاری کی جا سکے۔
طریقہ:
صاف بیجوں کو نم دریا کی ریت کے ساتھ (نمکینی اس سطح کی ہونی چاہیے کہ جب آپ اسے مٹھی میں دبا کر گیند بنائیں تو ہاتھ کھولتے ہی وہ ٹوٹ جائے) 1:3 کے تناسب سے مکس کریں۔
اسے پھولوں کے گملے، لکڑی کے ڈبے یا سوراخوں والے پلاسٹک کے تھیلے میں ڈالیں۔
اسے 3-5°C کے ٹھنڈے ماحول میں رکھیں، جیسے ریفریجریٹر کا ٹھنڈا حصہ (فریزر نہیں!) یا تہہ خانہ۔
انتظام: ہر 2-3 ہفتوں میں ایک معائنہ کریں۔ ریت کو نم رکھیں تاکہ بیج زیادہ خشکی یا نمی کی وجہ سے سڑنے سے بچ سکیں۔
مدت: ریت میں ذخیرہ کرنے کا علاج 4 سے 6 ماہ تک جاری رہنا چاہیے، اگلے موسم بہار (مارچ سے اپریل) تک، جب بیج پھٹ جائے اور سفید حصہ ظاہر ہو جائے، اس وقت اسے نکال کر بویا جا سکتا ہے۔
II. بونائی (Sowing)
وقت: بہار، جب درجہ حرارت 15-20°C یا اس سے زیادہ مستحکم ہو جائے (عام طور پر مارچ اور اپریل میں)۔
مٹی: ایک ڈھیلی، زرخیز، اچھی نکاسی والی مٹی منتخب کریں جس کی تیزابیت قدرے زیادہ ہو (4.5 - 6.5)۔ آپ باغیچے کی مٹی، پتوں کی کھاد والی مٹی اور دریا کی ریت ملا سکتے ہیں۔
کنٹینر: پودوں کے گملے، سیل ٹرے یا چھوٹے پھولوں کے گملے استعمال کریں۔ نیچے نکاسی کے سوراخ ہونے چاہئیں۔
بوائی کا طریقہ:
گملے کو مٹی سے بھریں اور اچھی طرح پانی دیں۔
پروسیس شدہ بیجوں کو براہِ راست مٹی میں لگائیں، انہیں تقریباً 1-2 سینٹی میٹر مٹی سے ڈھانپیں (بیجوں کے قطر سے تقریباً 1-2 گنا)۔
مٹی کو آہستہ سے دبا کر یقینی بنائیں کہ بیج اس کے ساتھ قریبی رابطے میں ہیں۔
اوپر فلم ڈھانپ سکتے ہیں یا شیشے کی پلیٹ رکھ سکتے ہیں تاکہ حرارت اور نمی برقرار رہے، لیکن ہوا کی آمد و رفت کو یقینی بنانا ضروری ہے۔
III. انکرن کی مدت کے دوران دیکھ بھال
درجہ حرارت: تقریباً 20-25°C پر رکھیں، جو انکرن کے لیے موزوں ہے۔
نمی: مٹی کو نم رکھیں، لیکن پانی جمع ہونے سے بچیں۔ آپ اسے پانی دینے والے ڈبے سے چھڑک کر سیراب کر سکتے ہیں۔
روشنی: اسے ایسی جگہ رکھیں جہاں روشن پھیلی ہوئی روشنی ہو اور براہِ راست سورج کی روشنی سے بچائیں۔
انکرن کا وقت: مناسب حالات میں، علاج شدہ بیجوں کو آہستہ آہستہ اگنے میں عموماً 1 سے 2 ماہ لگتے ہیں۔ براہ کرم صبر رکھیں!
چہارم: پودوں کی نشوونما کے مرحلے کے دوران انتظام
گھاس ڈالنا: جب پودوں میں 3-4 اصلی پتے آ جائیں، اگر پودے لگانے کی کثافت بہت زیادہ ہو، تو کمزور یا بیمار پودوں کو ہٹا دینا چاہیے تاکہ پودوں کے درمیان فاصلہ برقرار رہے، تاکہ صحت مند پودوں کو بڑھنے کے لیے کافی جگہ مل سکے۔
روشنی: روشنی کو آہستہ آہستہ بڑھائیں تاکہ پودوں کو کافی سورج کی روشنی ملے، جو پودوں کی صحت مند نشوونما کو فروغ دے گی۔
کھاد اور پانی:
مٹی کو نم رکھیں لیکن زیادہ گیلی نہ ہونے دیں۔ اچھی طرح پانی دیں۔
پودوں کے ابتدائی مرحلے میں انہیں زیادہ کھاد کی ضرورت نہیں ہوتی۔ ایک بار جب پودے مضبوط ہو جائیں، تو ہر پندرہ دن میں بہت ہلکی مائع کھاد (جیسے پتلا کمپوسٹ پانی یا مرکب کھاد کا محلول) دیں۔ یاد رکھیں "تھوڑی مقدار میں بار بار" دیں۔
پیوند کاری: جب پودے 10-15 سینٹی میٹر لمبے ہو جائیں اور جڑ کا نظام چھوٹے گملے کو بھر دے، تو انہیں بڑے پھولوں کے گملے میں منتقل کیا جا سکتا ہے۔
پانچواں: کٹائی کے بعد کا انتظام اور احتیاطی تدابیر
زمین میں پودے لگانے کے لیے: اگر آپ زمین میں پودا لگانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ پہلے درخت کو گملے میں 1-2 سال تک پالیں۔ جب درخت کافی مضبوط ہو جائے، تو اسے باہر کی جگہ پر منتقل کریں۔ ایسی جگہ منتخب کریں جہاں کافی دھوپ، گہری مٹی، اچھی نکاسی، اور تیزابی مٹی ہو۔
پولینیشن اور پھل آنا: یانگمی ایک دو جنسی پودا ہے، جس کا مطلب ہے کہ نر اور مادہ پودوں کو ایک ساتھ لگانا ضروری ہے، یا قریب میں نر پودے ہونے چاہئیں، تاکہ ہوا یا کیڑوں کے ذریعے پولینیشن ہو سکے اور پھل لگ سکیں۔ بیجوں سے اگائے گئے درختوں کی جنس غیر یقینی ہوتی ہے، اور انہیں پھل دینے کے مرحلے تک پہنچنے میں 8 سے 10 سال یا اس سے بھی زیادہ وقت لگ سکتا ہے۔
پیوند کاری: پھل آنے کی مدت کم کرنے اور پھلوں کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے (بیج سے افزائش میں تبدیلیاں آ سکتی ہیں، اور پھل کا معیار والدین پودے سے کمتر ہوتا ہے)، عام طریقہ یہ ہے: پہلے بیجوں سے جڑ پودا (روٹ اسٹاک) اگایا جاتا ہے (2-3 سال تک)، پھر اعلیٰ معیار اور زیادہ پھل دینے والے بالغ بیر پودوں سے قلمیں لے کر پیوند کاری کی جاتی ہے۔ باغات میں پودے لگانے کا یہی معیاری طریقہ ہے۔
خلاصہ اور یاد دہانیاں
فوائد: پودوں کے مکمل زندگی کے چکر کا تجربہ کریں، کم لاگت، اور نئی اقسام کاشت کرنے کا امکان (پودے مختلف ہو سکتے ہیں)۔
نقصانات: اس عمل میں انتہائی طویل وقت لگتا ہے (نتائج حاصل کرنے میں 8-10 سال)، اور نتیجہ انتہائی غیر یقینی ہوتا ہے (اولاد کی جنس معلوم نہیں ہوتی، اور پھلوں کے معیار میں بگاڑ آ سکتا ہے)۔
شوقین افراد کے لیے مشورہ: بونے اور پرورش کرنے کے عمل سے لطف اندوز ہوں۔ فوری نتائج کی توقع نہ رکھیں۔ اگر آپ کا بنیادی مقصد مینگوسٹین کھانے کا لطف اٹھانا ہے، تو براہِ راست پیوند شدہ مینگوسٹین کے پودے خریدنا زیادہ بہتر ہے۔