پروڈکٹ کا نام: یوہوان وینڈان پومیلو (چومن وینڈان)

تفصیل:
یوہوان وینڈن پومیلو، جسے یہ بھی کہا جاتا ہے چومن وینڈان یا یوہوان پومیلو، چین کے صوبہ ژجیانگ کے شہر یوہوان سے تعلق رکھنے والی ایک اعلیٰ قسم کا پومیلو ہے۔ پہلی بار 1897 میں فوجیان کے ژانگژو سے متعارف کرایا گیا اور نسلوں تک پیوند کاری اور انتخاب کے ذریعے بہتر بنایا گیا، یہ قسم 140 سال اور اسے تسلیم کیا جاتا ہے بطور قومی جغرافیائی اشارہ مصنوعات (2018 میں رجسٹرڈ)۔ اس نے معزز خطاب حاصل کیا ہے “چین کا نمبر 1 پومیلو” اور ایک بے مثال “مسلسل نو بار چیمپئن شپ” قومی پومیلو معیار کے مقابلوں میں۔

ایک پومیلو جو بہترین ہونے کی تعریف کرتا ہے:

یوہوان وینڈن کی نمایاں خصوصیت اس کی غیر معمولی خوردنی معیار – گودا ہے بلور جیسا صاف، نرم، اور رس سے بھرپور، کے ساتھ ایک میٹھے اور کھٹے ذائقے کا مکمل طور پر متوازن امتزاج اور ایک صاف، باقیات سے پاک ساخت (脆而无渣) ۔ حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار پہنچتی ہے ≥11.0%، کل شوگر ≥10.5 گرام/100 گرام، اور وٹامن سی ≥50mg/100g۔ سازگار سالوں میں، شوگر کی مقدار تجاوز کر سکتی ہے 12 برکس، مزید میٹھا، زیادہ خوشبودار تجربہ فراہم کرتا ہے۔

ظاہری شکل:
پھل چپٹا گول سے اونچا چپٹا گول، ایک مخصوص شکل کے ساتھ – نیچے کا حصہ چپٹا یا قدرے مقعر ہے، جبکہ تنے کا سرا ابھرا ہوا ہے۔ جلد چمکدار نارنجی-پیلا، ہموار، باریک تیل کے خلیات اور خوشگوار خوشبو کے ساتھ۔ ہر پھل متاثر کن طور پر بڑا ہوتا ہے، اوسطاً 1,500 گرام (1.5 کلوگرام) اور تک پہنچنا 2,500 گرام (2.5 کلوگرام) – تحفے اور پریمیم ڈسپلے کے لیے ایک حقیقی نمایاں انتخاب۔

غذائی اور پروسیسنگ کی قدر:
یوہوان وینڈن پر مشتمل ہے 14 اقسام کے امینو ایسڈز اور ضروری ٹریس منرلز۔ خوردنی شرح ہے ≥60%۔ تازہ کھانے کے علاوہ، پھل غیر معمولی پروسیسنگ کی استعداد پیش کرتا ہے: گودا بنایا جا سکتا ہے خالص قدرتی رس بغیر محافظوں کے؛ چھلکا دیتا ہے لیمونین، پیکٹن، محفوظ پھل، جیم، اور خوشبودار تیل۔ ویلیو ایڈڈ مصنوعات میں شامل ہیں وینڈن پیسٹریاں، وینڈن بیئر، وینڈن ضروری تیل، اور وینڈن کے موضوع پر ثقافتی مصنوعات، مکمل صنعتی زنجیر تک پہنچ رہی ہے ¥506 ملین سالانہ پیداوار کی مالیت میں۔

اہم تجارتی فوائد:

• چیمپئن معیار – قومی پومیلو مقابلوں میں "مسلسل نو چیمپئن شپ"

• قومی جغرافیائی اشارہ مصنوعات – محفوظ اصل اور برانڈ کی شناخت

• غیر معمولی طور پر بڑا پھل – اوسطاً 1.5–2.5 کلوگرام، پریمیم تحفے کے لیے مثالی

• اعلیٰ کھانے کا معیار – شفاف، نرم، میٹھا-ترش، اور بغیر باقیات

• غیر معمولی پروسیسنگ ویلیو – جوس، چھلکے کی مصنوعات، ضروری تیل، اور ثقافتی تجارتی سامان

• مضبوط برآمدی ریکارڈ – کینیڈا، یورپ، امریکہ، اور جنوب مشرقی ایشیا کو برآمد

• توسیع شدہ فراہمی کی کھڑکی – ابتدائی قسم از ستمبر کے اوائلسے زیادہ عرصے تک کاشت کی جاتی رہی ہے؛ بنیادی موسم اکتوبر کے آخر میں کے ذریعے جنوری–فروری

کاشت کے علاقے:
کا آبائی وطن یوہوان شہر، تائیژو، ژجیانگ صوبہ، بنیادی پیداواری علاقہ مرکوز ہے چومن جزیرہ نما، بشمول چومن ٹاؤن، چنگ گینگ ٹاؤن، یوچینگ، لوپو، اور چن یو، ساحلی جوار زمینوں اور نچلی پہاڑیوں پر۔ اس خطے کی ذیلی استوائی سمندری مون سون آب و ہوا – جس کا اوسط سالانہ درجہ حرارت 17.6°C، سالانہ بارش 1,450 ملی میٹر، اور 2,52 یخ سے پاک دن – پریمیم پھل کی پیداوار کے لیے مثالی حالات فراہم کرتا ہے۔

کاشت کے نوٹس:

• آب و ہوا اور مٹی: ضرورت ہے سالانہ اوسط درجہ حرارت 17°C سے زیادہ، بارش 1,000 ملی میٹر سے زیادہ، اور اچھی نکاسی والی قدرے تیزابی سے غیر جانبدار ریتیلی لوم؛ نمک-الکلی برداشت کرنے والا، ساحلی کاشت کے لیے موزوں

• روٹ اسٹاک: تولوان (土栾) روٹ اسٹاک گرافٹنگ معیاری عمل ہے

• کھاد ڈالنا: سالانہ 3–4 بار بالغ درختوں کے لیے؛ بنیادی تکنیکوں میں شامل ہیں سخت سردیوں میں اور نامیاتی کھاد، پھل پھولنے والی کھاد کو چھوڑنا، اور اضافی پھولوں کی کلیاں اور پھل بننے کی کھادیں

• کٹائی: کلیدی تکنیک ہے "بڑی شاخوں کو ہٹا کر چھتری کھولنا (开天窗) جبکہ نچلی اور اندرونی شاخوں کو محفوظ رکھنا" ؛ نوجوان درختوں کو ضرورت ہوتی ہے کلی رگڑنا اور ٹہنی کنٹرول کی اصول کی پیروی کرتے ہوئے "جلدی ہٹائیں، دیر سے رکھیں؛ کم ہٹائیں، زیادہ رکھیں"

• پھلوں کا انتظام: کلی کے مرحلے پر بروقت پھول چھانٹنا اور پھل پتلا کرنا اور غذائی محلول کا چھڑکاؤ پیداوار، معیار کو مؤثر طریقے سے بہتر بناتا ہے، اور پھٹنے کو کم کرتا ہے

• اہم خطرہ: ہوانگ لونگ بنگ (سٹرس گریننگ بیماری) بنیادی صنعتی خطرہ ہے؛ رجوع کریں T/ZLX 072-2023 گرین فوڈ پروڈکشن ٹیکنیکل ریگولیشنز جامع انتظام کے لیے

فصل کی کٹائی کا موسم:
ستمبر کے اوائل (جلدی پکنے والی اقسام) / اکتوبر کے آخر میں (بنیادی موسم)۔ ایک پریمیم خزاں-سردیوں کا پومیلو جو اس کی گرفت کرتا ہے درمیانی خزاں کا تہوار، قومی دن، اور بہار کا تہوار تحفے کی منڈیوں کے ساتھ اس کی غیر معمولی سائز، چیمپئن معیار، اور معزز برانڈ ورثہ۔ مناسب ذخیرہ کے ساتھ، تازہ فراہمی بڑھ سکتی ہے جنوری–فروری اگلے سال کے، ایک مضبوط اور مستقل مارکیٹ کی موجودگی کو یقینی بناتا ہے۔