پروڈکٹ کا نام: یولو خوشبودار ناشپاتی (یولوشیانگلی)

تفصیل:
یولو خوشبودار ناشپاتی ایک اعلیٰ چینی ناشپاتی کی قسم ہے، جسے شانسی اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز نے کورلا خوشبودار ناشپاتی اور برف ناشپاتی کے ملاپ سے تیار کیا ہے. اس نے باوقار اعزاز حاصل کیا ہے "چین کا خوبصورت ترین ناشپاتی" نیشنل ناشپاتی انڈسٹری سسٹم کے ماہرین سے اور نامزد کیا گیا تھا "چین کا ناشپاتی بادشاہ" 2013 کے قومی ناشپاتی بادشاہ مقابلے میں۔ یہ 2008 کے بیجنگ اولمپکس کے لیے نامزد کردہ پھل بھی تھا۔

ظاہری شکل:
پھل بیضوی شکل کا ہوتا ہے جس کی جلد پتلی زردی مائل سبز چھلکا جو ایک خوبصورت سرخ رنگت اور گہرے سرخ عمودی دھاریاں دھوپ والی طرف۔ گوشت سفید، باریک ساخت، کڑک دار، اور غیر معمولی طور پر رسیلا۔

ذائقہ:
یولو خوشبودار ناشپاتی فراہم کرتا ہے میٹھا، تازگی بخش ذائقہ نازک پھولوں کی خوشبو کے ساتھ۔ حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار 12.5%–14.0% برکس، بہت کم تیزابیت (0.08%–0.17%) اور غیر معمولی طور پر زیادہ چینی سے تیزاب کا تناسب 68:1 سے 95:1۔ گوشت اتنا نرم اور کرنچی ہے کہ منہ میں گھل جاتا ہے۔

اہم تجارتی فوائد:

• اعزازی معیار – "چین کا ناشپاتی بادشاہ" اور بیجنگ اولمپکس کا نامزد کردہ پھل

• اعلیٰ کھانے کا معیار – پتلی چھلکا، چھوٹا گودا، کڑک دار، میٹھا، اور رسیلا

• زیادہ پیداوار – وسیع پیمانے پر کاشت شدہ اور مختلف علاقوں کے لیے موافق

• برآمد کے لیے تیار – بین الاقوامی منڈیوں میں برآمد کے لیے منظور شدہ

کٹائی کا موسم:
اگست کے آخر سے ستمبر کے شروع تک – ایک اعلیٰ موسمِ خزاں کی قسم جس کی مارکیٹ میں مضبوط مانگ اور غیر معمولی قیمت کی صلاحیت ہے۔