پروڈکٹ کا نام: ژونگ پین نمبر 102 چپٹا آڑو

تفصیل:
ژونگ پین نمبر 102 ایک اعلیٰ قسم کی ابتدائی تا درمیانی موسم کی زرد گوشت والی چپٹی آڑو کی قسم ہے، جسے چائنیز اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز (CAAS) کے ژینگژو فروٹ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ نے تیار کیا ہے۔ اسے سرکاری طور پر 2021 میں جاری کیا گیا تھا اور ہینان صوبے میں اسے ایک برتر قسم کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ اپنے بڑے پھل کے سائز، بہترین ذائقے اور زیادہ پیداوار کی وجہ سے، یہ کاشتکاروں اور صارفین دونوں میں یکساں طور پر پسندیدہ بن گیا ہے۔

ظاہری شکل:
یہ آڑو ایک مخصوص چپٹی، طشتری نما شکل رکھتا ہے جس کا پھل کا سرا اچھی طرح بند ہوتا ہے۔ اس کی جلد کا بنیادی رنگ ہلکا سبز-پیلا ہوتا ہے اور پکنے پر 60% سے زیادہ گلابی سرخ رنگ ہوتا ہے۔ جب تھیلے میں بند کیا جائے تو جلد خوبصورت سنہری پیلی ہو جاتی ہے۔ گوشت چمکدار پیلا، رس دار اور منہ میں پگھلنے والا ہوتا ہے۔

ذائقہ:
غیر معمولی طور پر میٹھا اور رس دار، جس میں حل پذیر ٹھوس مواد 12.7% سے 16.0% تک ہوتا ہے۔ گوشت باریک ساخت کا ہوتا ہے جس میں ریشہ کم ہوتا ہے، جو ایک بھرپور اور اطمینان بخش کھانے کا تجربہ فراہم کرتا ہے۔

سائز:
اوسط پھل کا وزن 180g–230g ہے، بہترین حالات میں بڑے پھل 270g–350g تک پہنچ سکتے ہیں۔

بڑھنے کے فوائد:
خود جرگ کرنے والی اور بھرپور جرگ رکھنے والی یہ قسم قابلِ اعتماد اور انتہائی زیادہ پیداوار کو یقینی بناتی ہے بغیر کسی علیحدہ پولینیٹر درخت کی ضرورت کے۔ یہ پھٹنے کے خلاف اچھی مزاحمت رکھتی ہے اور مختلف بڑھنے والے علاقوں کے لیے موزوں ہے، بشمول شانکسی، ژجیانگ، یونان، ہونان، سنکیانگ اور مزید۔ انتظام نسبتاً آسان ہے، جو اسے تجارتی باغات اور گھریلو باغات دونوں کے لیے موزوں بناتا ہے۔

کٹائی کا موسم:
جون کے آخر سے جولائی کے شروع تک (ژینگژو علاقہ)۔ یہ ابتدائی تا درمیانی موسم کا وقت منڈی کے بہترین مواقع فراہم کرتا ہے۔