Ўзбек тили
仙居杨梅
06.20（Yangilash sanasi 08.06）
Mahsulot xususiyatlarini e'lon qilish
Редактировать
Tashqi sezgi xususiyatlari
仙居杨梅的主要品种为“东魁”和“荸荠种”，其中“东魁”果实大、圆球形、紫红色，肉柱略尖，汁多味浓，甜酸适口；“荸荠种”果实中等、圆球形、紫黑色，肉柱圆钝，汁多味甜。 [1]
Ichki sifat xususiyatlari: Xianju yangmei eriydigan qattiq moddalar miqdori ≥10.5%, iste'mol qilish darajasi ≥93.0%, umumiy kislota ≤1%, umumiy shakar ≥8%. [1]
仙居杨梅
Mahalliy muhit xabarlari
Редактировать
yer qiyofasi
仙居杨梅仙居县地处浙东南山区，仙霞岭延伸至缙云分叉，绵亘本县南北边境，成钳形对峙。南为括苍山，主峰米筛浪，海拔1382.4米；北为大雷山，主峰青梅尖，海拔1314米。全县海拔1000米以上的山峰109座。永安溪自西向东穿流而过，境内全长116千米。地形从外向内倾斜，略向东倾，其间有大小不等、错落相间的谷地和盆地。境内土壤主要有黄壤、红壤、水稻土、潮土四大类。海拔200米左右的山地丘陵以红砂砾岩、红砂岩或钙质紫红色砂叶岩风化发育而成的红砂土或红紫砂土为主，独特的土壤环境，特殊的山间盆地地形，适宜杨梅生长。 [1]
Iqlim sharoitlari
仙居县气候属亚热带季风气候，年平均气温18.3℃，1月份平均气温5.6℃，7月份平均气温28.5℃。全年无霜期240天左右。雨量充沛，年平均降水量2000毫米左右，呈双峰型分布，前峰为梅雨，后峰为秋雨，降水的空间分布不均匀，南部多于北部，东部多于西部。 [1]
suv sharoitlari
仙居县南北两翼高，中间低，永安溪从中部穿过，仙居县境内全长116千米，流域面积1983.7千米2，较大的支流有盂溪、朱溪港、北岙溪、二十都坑、十三都坑、十八都坑、九都港、六都坑、四都坑、杨岸港和苍岭坑等，径流量丰沛，历年平均径流量21.45亿立方米。 [1]
Tarixiy manbalar xabari
редактировать
仙居县栽培杨梅已有1000多年的历史。
1984年，沈青山通过同学林贤铃帮忙引进了100多株东魁杨梅，分别在横溪镇桥亭村、南峰街道赵岙村发动农户试种。
1986-yilda, Sianju okrugi yana bir bor qizil meva (荸荠) va yong'oq (杨梅) ekishni boshladi, bu esa Bulu qishlog'i va Guanlu shahridagi Shijing qishlog'ida ekildi.
1987年，中国水稻研究所专家来仙居讲课，推广多效唑在水稻旱育秧上的应用，沈青山在请教专家后要来1公斤多效唑，按照水稻的使用方法在柑橘、杨梅、桃子上进行了试验。
1988年4月，沈青山受白塔镇鱼山村的村干部邀请，在鱼山村再次开展正规的试验。沈青山从用药的浓度和时间上分别进行了试验，先后花了5年时间进行试验和研究，最后总结出一套较完整的杨梅栽培技术，使幼龄杨梅投产期提前2至3年，克服了杨梅的大小年结果现象，使杨梅产量增加一倍多，品质也明显提高。同时，在步路乡西炉村开展了大面积的杨梅速生优质丰产栽培试验研究，使该村杨梅种植面积迅速扩大，成为年产杨梅1000多吨的“仙梅”村。
20-asr 90-yillari boshida, Xianju yangmei bozor tomonidan qabul qilinmadi.
1993年6月12日，西炉村首届杨梅节举行，杨梅节的实况通过媒体报道之后，原来无人问津的杨梅变成了抢手货，价格一涨再涨，从每斤1元左右跃到3至4元，供不应求，西炉村的果农收入最高的达到5000多元。1994年6月，西炉村在去年的经验基础上，再次举办杨梅节，来宣传扩大杨梅的知名度。 [4]
仙居杨梅
Ishlab chiqarish holati xabari
Tahrir 2019-yilda, Syanju okrugida Syanju yong'oqi ekinlari maydoni 92 kvadrat kilometr, yillik ishlab chiqarish 90 ming tonna, himoya zonasi maydoni 1992 kvadrat kilometr. [1]
仙居杨梅
Mahsulot faxrlari yangiliklari
Редактировать
1999年，仙居杨梅获得中国国际农业博览会名牌产品。
2001年，“仙绿”牌仙居杨梅被评为中国农业博览会名牌产品称号和浙江国际农业博览会金奖。
2002-yilda, Sianju Yangmei yashil oziq-ovqat A darajasini tasdiqlashdan o‘tdi va yashil oziq-ovqat belgisidan foydalanishga ruxsat oldi.
2003年，仙居杨梅被评为浙江省首届十大精品杨梅。
2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“仙居杨梅”实施农产品地理标志登记保护。 [2]
2022-yil 10-oy, 2022-yil qishloq xo'jaligi brendi sifatli tarbiyasi dasturiga kiritildi. [5]
2022年10月，入选第二批浙江省示范级文化和旅游IP。 [6]2023年11月，浙江仙居古杨梅群复合种养系统通过专家评审，正式被
仙居杨梅
地理标志播报
Редактировать
地域保护范围仙居杨梅地理标志地域保护范围为：地理坐标东经120°44′～121°21′、北纬28°51′～29°11′之间，生产地域范围为：浙江省台州市仙居县所属的福应街道、南峰街道、安洲街道、安岭乡、溪港乡、湫山乡、横溪镇、埠头镇、皤滩乡、淡竹乡、白塔镇、田市镇、官路镇、上张乡、步路乡、广度乡、下各镇、大战乡、双庙乡、朱溪镇20个乡镇（街道）418个行政村。
仙居杨梅
sifat texnik talablari
maxsus ishlab chiqarish usuli
1.1 Maydon tanlash
Tanlang 25° dan pastki qiyalik, 650 metr balandlik, tuproq tuzilishi yumshoq, drenaj yaxshi, PH qiymati 4-6, toshli qumli qizil tuproq yoki sariq tuproq tog' yon bag'irlari yoki tepaliklarda bog' yaratish, ekishdan oldin qadamli dalalar yoki baliq tarozisi chuqurlarini qurish.
1.2 Nav turlari
东魁、荸荠种。
1.3 ishlab chiqarishni boshqarish
仙居杨梅特li ishlab chiqarish va texnik talablariga muvofiq, ko'chatlar sifatini, ekish texnologiyasini, yig'ish va tasniflashni, saqlash va yangilash kabi jarayonlarni to'liq nazorat qilish zarur.
1.3.1 O'simlik sifatі
O'simliklar bir yillik graftlangan o'simlikning qalinligi, o'simlik balandligi va belgilangan balandlik ichidagi shoxlar soniga asoslanib, birinchi va ikkinchi darajaga bo'linadi. Ikkinchi daraja standartidan past bo'lgan o'simliklar savdo o'simliklari sifatida chiqarib yuborilmaydi. Batafsil quyidagi jadvalda ko'rsatilgan. Jadval 1 O'simliklarni tasniflash darajalari Qalinlik (santimetr) O'simlik balandligi (santimetr) Belgilangan balandlik ichidagi shoxlar soni (ta) Qon tomirlar Karantin kasalliklari va zararkunandalari Birinchi daraja ≥0.60 ≥40 ≥3 Rivojlangan yo'q Ikkinchi daraja ≥0.50 ≥30 ≥2 Qisman rivojlangan.
1.3.2 O'simliklarni yetishtirish texnologiyasi
1.3.2.1 Ekish
Bahoriy ekish va kuzda ekish. Bahoriy ekish fevral oyining oxiridan mart oyining o'rtalarigacha, kuzda ekish esa oktyabr oyining boshidan noyabr oyining boshigacha amalga oshiriladi, bahoriy ekish ma'qul hisoblanadi. Ekish zichligi bog'ning joylashuv sharoitlari va boshqaruv darajasiga qarab, har gektarga 375-450 tup ekiladi.
1.3.2.2 Shaklni to'g'rilash
Odatda tabiiy ochiq dumaloq bosh shakli qabul qilinadi. Kesish ventilyatsiya va yorug'likni ta'minlash va daraxtning oziqlanish o'sishi va reproduktiv o'sish muvozanatini tartibga solish tamoyiliga asoslanadi. Yashil kurtaklarni nazorat qilish, cho'zish, qisqartirish, qaytarish, shoxlarni bo'shatish kabi kesish usullaridan foydalanib, shoxlarning zichligi o'rtacha, taqsimoti tartibli bo'lib, yuqori hosil beruvchi barqaror daraxt tojini shakllantirishga erishiladi. Ko'chatlar belgilangan balandlikdan keyin yangi shoxlar o'sganda tabiiy ochiq shaklga muvofiq, kuchli o'sish kuchiga ega va joylashuvi teng bo'lgan 3-4 ta yangi shoxni asosiy shox sifatida tanlang, qolgan shoxlarni erta olib tashlang. Ikkinchi yilda asosiy shoxning uzaytirilgan shoxlaridan yetilmagan kuzgi shoxlarni kesib tashlang va asosiy tanadan taxminan 60 santimetr masofada birinchi ikkinchi asosiy shoxni tanlang, uchinchi yilda asosiy shoxda ikkinchi ikkinchi asosiy shoxni tanlang; birinchi va ikkinchi ikkinchi asosiy shoxlar orasida taxminan 50 santimetr masofa bo'lishi kerak. Asosiy shox va ikkinchi asosiy shoxning mantiqiy kombinatsiyasi asosida yon shoxlarni rivojlantiring, 5-6 yil ichida ochiq shakldagi daraxt tojini yarating.
1.3.2.3 Meva va gullar boshqaruvi
O'simliklarning o'sishi past bo'lgan dastlabki natija daraxtlari uchun 7-iyuldan 9-sentabrgacha yoz, kuz novdalari o'sish davrida gullashni rag'batlantirish va novdalarni nazorat qilish chora-tadbirlarini qo'llash, meva tutish darajasini oshirish. Ko'p gullaydigan daraxtlar bahorda kurtak ochishdan oldin o'rtacha kesish o'tkazadi, zich va zaif gullarni olib tashlaydi, bahor novdalarini o'sishini rag'batlantiradi, mevalarning miqdorini ta'minlaydi; mevalarni olib tashlash mevalarning fiziologik tushish davri tugagandan so'ng va mevalar tez o'sish davridan oldin amalga oshiriladi, odatda 2-3 marta bo'linadi.
1.3.2.4肥水管理
7～9月 yuqori harorat va qurg‘oqchilik kelishidan oldin, yer yuzasini qoplash. Har 3～4 yilda kuz-qish mavsumida chuqur qayta ishlash, tuproqning fizik-kimyoviy xususiyatlarini yaxshilash. Yilda 1～2 marta o‘g‘itlash, asosan qishki asosiy o‘g‘itni qo‘llash, har bir o‘simlikka 25 kilogramm qozon kulini, yoki 2 kilogramm pichan o‘g‘it va 10 kilogramm qozon kulini yoki 0.5～1.0 kilogramm kaliy sulfatni qo‘shish.
1.3.2.5 Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash
“Oldini olishga asoslangan, kompleks nazorat” tamoyiliga muvofiq, kasallik va zararkunandalarning zararli quruq shoxlari, tushgan barglarini tezda olib tashlash, kasallik va zararkunanda manbalarini kamaytirish; parvarish va boshqarishni kuchaytirish, daraxtning kuchli holatini ta'minlash, daraxtning kasalliklarga chidamliligini oshirish. Tabiiy dushmanlarni himoya qilish va foydalanish, biologik nazorat rolini o'ynash, foydali organizmlar yordamida zararli organizmlarni yo'q qilish, hasharotlarni hasharotlar bilan, qo'ziqorinlarni hasharotlar bilan davolashni kengaytirish, tabiiy ekosistemani muvozanatda saqlash. Kasallik va zararkunanda paydo bo'lishining haqiqiy holatiga qarab, joyga mos ravishda, qishloq xo'jaligi nazoratini asos qilib olib, kimyoviy nazorat, biologik nazorat, fizik nazorat kabi choralarni oqilona qo'llash, kasallik va zararkunandalarni nazorat qilish. Kasallik va zararkunanda oldini olish va prognoz qilishni kuchaytirish, vaqtida va aniq nazorat qilishni ta'minlash.
1.3.3 Olish
Darajali, bosqichma-bosqich, partiyalab yig'ish. 3 kilogrammdan 5 kilogrammgacha sig'adigan yengil meva savatlarini tanlang va savatning pastki qismi va atrofini ko'pik bilan qoplang. Yig'ish vaqti ertalab yoki kechqurun bo'lishi ma'qul.
1.3.4 Saqlash va yangilash
1.3.4.1 Sovutgich ombori
Talablar yangmei ishlab chiqarish joyida qurilishi kerak, kirishdan oldin transportdan kelib chiqadigan zararni kamaytirish va qo'shimcha xarid maydoni bo'lishi kerak. Haroratni nazorat qilish diapazoni 1℃～5℃, tebranish ±1℃; namlikni nazorat qilish diapazoni: nisbiy namlik 85%～90%; tebranish ±3%. Sovutish ombori namlantiruvchi, ozon ishlab chiqaruvchi va havoni almashtirish oynasi bilan jihozlanishi kerak. Shartlarga ega bo'lganlar muzlatish xonasi va tayyorlash guruhini jihozlashlari mumkin, muzlatish xonasi harorati –10℃ dan past bo'lishi kerak.
1.3.4.2 Ombor tayyorlash
Saqlashdan oldin omborni toza qilib, asboblarni yuvib quritish, ozon bilan 2 soat dezinfektsiya qilish kerak. Omborga kirishdan 24 soat oldin eshiklarni ochiq qoldirib, havoni almashtirish va uskunalarni sozlash kerak, uskunalarning normal ishlashini ta'minlash lozim. Sovuq ombor uchun professional ishchilarni ta'minlash yoki tezkor ta'mirlash tarmog'ini tashkil etish kerak.
1.3.4.3 Saqlash
Asboblar havoni o'tkazishi va devorlari silliq bo'lishi kerak. Yaxshi havalandırmaya ega plastik savat yoki ramka ishlatish mumkin, har bir savat (ramka) sig'imi 10 kilogrammdan oshmasligi kerak. Ramkaning balandligi taxminan 15 santimetr bo'lishi ma'qul. (2-3) kilogramm kichik qadoqlarni avval plastik savat (ramka) ichiga (0.04-0.06) millimetr PE saqlash sumkasini qo'yib, yangibaxtni saqlash sumkasiga joylab, oldindan sovutish xonasiga joylashtirish kerak, ombordan chiqqandan so'ng, havo chiqarib, to'g'ridan-to'g'ri ko'pik qutisiga tashish mumkin.
1.3.4.4 oldin sovitish
Olingan yangmei oldindan sovutish omboriga yuboriladi, oldindan sovutish harorati 3℃～7℃, oldindan sovutish vaqti 3 soat～6 soat. Oldindan sovutilgan yangmei faqat omborga saqlash uchun kiritilishi mumkin.
1.3.4.5 Saqlash
Ozon bilan dezinfektsiya qilishdan oldin saqlash. Saqlash harorati 1℃～5℃ oralig'ida nazorat qilinadi, havo nisbiy namligi 85%～90% oralig'ida nazorat qilinadi. Har bir kirishdagi mevalar umumiy saqlash miqdorining 20%～25% ni tashkil etishi maqsadga muvofiq, ombor harorati barqaror bo'lgach, keyingi partiyani kiritish kerak. Mevalar kiritish vaqti va darajasini ko'rsatishi kerak, bu kuzatish va chiqarish uchun qulay. [1]
Maxsus belgi foydalanish qishloq xo'jaligi va qishloq rivoji vazirligining qishloq xo'jaligi mahsulotlari geografik belgilaridan foydalanish bo'yicha tegishli qoidalariga muvofiq, Xianju yangmei geografik belgisidan foydalanish bo'yicha quyidagi qoidalarni belgilaydi: Belgilangan hududda ishlab chiqarish va savdo qilayotgan Xianju yangmei, shuningdek, Xianju yangmei ishlab chiqarish nazorat texnikasi standartlariga muvofiq ekilgan bazalar (uylar) mahsulot va qadoqlarda allaqachon olingan Xianju yangmei geografik belgisidan foydalanish uchun ro'yxatga olish guvohnomasiga ega bo'lgan shaxsga murojaat qilishlari va tegishli shartnomani imzolashlari kerak, tegishli talablar bo'yicha belgi ishlab chiqarish va foydalanishni tartibga solish, mahsulot nomi va qishloq xo'jaligi mahsulotlari geografik belgisining umumiy belgisini birlashtirgan belgi belgilash usulini birlashtirib foydalanish. Viloyat darajasidan yuqori xalq hukumatining qishloq xo'jaligi boshqaruv organlari Xianju yangmei geografik belgisini nazorat qilish va boshqarish funksiyasiga ega bo'lib, ro'yxatga olingan geografik belgilangan qishloq xo'jaligi mahsulotlarining hududiy doirasi, belgi foydalanish va boshqa jihatlarni muntazam ravishda nazorat qiladi. Tashkilotlar va shaxslarni qishloq xo'jaligi mahsulotlari geografik belgisini ijtimoiy nazorat qilishga rag'batlantirish. Ushbu geografik belgidan foydalanayotgan ishlab chiqarish va savdo qiluvchilar geografik belgilangan qishloq xo'jaligi mahsulotlarining sifat va obro'siga javobgar bo'ladi, ushbu qoidalarni buzgan taqdirda, viloyat darajasidan yuqori xalq hukumatining qishloq xo'jaligi boshqaruv organlari tomonidan 《
Aloqa
Ma'lumotlaringizni qoldiring va biz siz bilan bog'lanamiz.