Mahsulot nomi: Kiviberri (Qishki kivi)Actinidia arguta
Tavsif:
Kiviberri, shuningdek, qattiq kivi yoki chaqaloq kivi (ilmiy nomi: Actinidia arguta), bu kivi mevasining inqilobiy ta'mga ega bo'lgan premium mayda mevali navi. An'anaviy tukli kividan farqli o'laroq, kiviberri silliq, tuksiz po'st to'g'ridan-to'g'ri qadoqdan yeyish mumkin – po'stini archish shart emas.
Tashqi ko'rinishi:
Meva kichik va rezavor mevaga o'xshaydi, kattaligi yirik uzum yoki xurmoga o'xshaydi. Uning silliq, yashil po'sti ko'rinishidan yoqimli va qulay. Navga qarab, eti yorqin yashil yoki ajoyib qizil bo'lishi mumkin, bu xilma-xillik va vizual joziba beradi.
Ta'mi:
Kiviberri shirin, kuchli ta'm beradi, u klassik kivi ta'mini boy rezavor meva profili bilan birlashtiradi. Ular tetiklashtiruvchi, sharbatli va sog'lom gazak sifatida iste'mol qilish juda oson.
Oziqlanish jihatidan ajoyib:
Bu meva boy polifenollar va bioaktiv birikmalar, kuchli antioksidant foyda beradi. Bu sog'liqni saqlashga e'tiborli iste'molchilar uchun to'yimli, kam kaloriyali variant.
Asosiy tijoriy afzalliklari:
Qulaylik – Silliq po'st, tozalash talab qilinmaydi, gazak uchun qulay.
Yangilik – Premium meva bozorida ajralib turadigan noyob mahsulot.
Ko'p qirrali – Gazak uchun, meva assortimenti, salatlar va shirinliklar uchun juda mos.
Hosil yig'ish mavsumi:
Avgustdan oktyabrgacha (nav va mintaqaga qarab farq qiladi) – yuqori sifatli kech yoz mevasi.