Mahsulot nomi: Oq Jade Mushmula (Baiyu Mushmula)
Tavsif:
Oq Jade mushmulasi keng tarqalgan holda "toj javohiri" barcha mushmulalar ichida. Bu premium oq etli nav bo‘lib, u o‘zining sof oq, og‘izda eriydigan et va nafis shirin ta’mi.
Uni ajratib turadigan ta’m:
Ilmiy tadqiqotlar Oq Jade mushmulasining ajoyib ta’mi uning shakar, organik kislotalar va fenolik birikmalarning noyob muvozanatidan kelib chiqishini tasdiqlaydi, bu esa uni meva biluvchilarning sevimlisiga aylantiradi. U yuqori eruvchan quruq moddalar miqdorini taklif qiladi 12.0%–14.6% Brix va iste’mol qilish darajasi 70%dan oshiqligi bilan mashhur.
Ko‘rinishi:
Meva kichik va yassi bo‘lib, nozik och sariq po‘stlog‘i oson tozalanadi va uning ostida qor-oq, mayin et. Uning tuzilishi "eriydigan" deb ta’riflanadi va ta’mi shirinlik bilan tetiklantiruvchi, nozik nordonlikning mukammal uyg‘unligidir.
Noyob mavsumiy xazina:
Oq Jade mushmulalari nihoyatda nozikdir. Ularning mavsumi qisqa "yarim oylik oyna" may oyining o‘rtalaridan oxirigacha. Bu kamchilik, ularning nozik po‘sti tufayli tashish qiyinligi bilan birga, ularni juda talabgir mavsumiy noziklikka aylantiradi.
O‘rim-yig‘im mavsumi:
May oyining o‘rtalari va oxiri – kuchli mavsumiy talabni qondiradigan va yuqori narxlarni ta’minlaydigan premium kech bahor mevasi.