Mahsulot nomi: Qora Kasturi mango (Noyob qora mango)
Tavsif:
Qora Kasturi mango, botanik jihatdan Mangifera casturi (yoki Mangifera indica қора нави), бу noyob va ekzotik mango navi Indoneziyaning Borneo tropik o‘rmonlarida tug‘ilgan. Hozir u tabiatda yo'q bo'lib ketgan va faqat Hindiston va Janubi-Sharqiy Osiyoda kolleksionerlar va uy bog'bonlari tomonidan yetishtiriladigan payvandlangan o'simliklar orqali saqlanib qolgan . Kamdan-kam uchrasa-da, u o'zining noyob ko'rinishi va kuchli xushbo'yligini qadrlaydigan mango ishqibozlari orasida o'z muxlislariga ega bo'ldi.
Анъанага зид манго:
Қора Кастурининг асосий хусусияти унинг to'q binafsha rangdan deyarli qora po'stloqqacha to'liq pishganda – oddiy mangolarning oltin sariq va qizil ranglaridan keskin farq qiladi. Meva oddiy navlardan kichikroq, vazni faqat 50–80 gramm, аммо унинг таъми ҳеч қандай камтар эмас. Эти to'q sariq, silliq va tolali emas, bilan boy, shirin ta'm ва кучли гул ҳиди meva kesilmasidan oldin ham xonani to‘ldiradigan .
Tashqi ko‘rinishi:
Мева овал шаклда бўлиб, to‘q binafsha rangdan qoramtir po‘stloq yozda pishadigan. Ichida, eti yorqin to‘q sariq, ширали ва деярли тўлиқ толали эмас .
Ta’m va xushbo‘ylik:
Black Kasturi taqdim etadi juda shirin ta’m билан kuchli gul xushbo'yligi va nozik achchiq-shirin ohang. Uning xushbo‘yligi shunchalik kuchliki, bitta meva butun xonani xushbo‘y qilishi mumkin . Эти silliq, suvli va tolalarsiz, uni yangi holda iste'mol qilish uchun juda yoqimli qiladi.
Asosiy tijorat afzalliklari:
Juda kam uchraydigan – Функционал жиҳатдан ёввойи табиатда йўқ бўлиб, фақат пайвандланган ўсимликлар орқали мавжуд
Noyob qora po'stloq – mango ishqibozlari uchun ko'rinishi diqqatga sazovor kolleksiya buyumi
Kuchli xushbo‘ylik – Mavjud eng xushbo‘y mango navlaridan biri
Ixcham daraxt o'lchami – Quyidagi sharoitda saqlanishi mumkin: 3–3,6 метр, uy bog'lari va katta idishlar uchun mos
Эрта ҳосил берувчи (пайвандланган) – Mevalar ichida 2–3 йил ekish
Ўсиш ҳудудлари:
Vatani Борнео (Индонезия), Қора Кастури ҳозирда етиштирилади Ҳиндистон – xususan Maxarashtra, Karnataka, Tamil Nadu, Telangana va Shimoliy Hindiston tekisliklarida – shuningdek, mango ishqibozlari bu noyob navni saqlab qolgan boshqa tropik mintaqalarda .
Yetishtirish bo'yicha eslatmalar:
Иқлим: Тропикдан субтропикгача; тўлиқ қуёш (кунига 6–8 соат); совуққа сезгир
Tuproq: Yaxshi drenajlangan qumloq tuproq, pH 6,5–8,0
Ekish: Meva sifatining barqarorligi uchun payvandlangan o‘simliklar qat’iy tavsiya etiladi; payvand birikmasini tuproq sathidan yuqorida saqlang
Масофа: Минимал 3 метр yerdagi daraxtlar orasida; 45–60 см qozon yetishtirish uchun idish
Суғориш: Yosh o'simliklar uchun har 2–3 kunda chuqur sug'orish; katta yoshli daraxtlar uchun haftada bir marta; hosildan 30 kun oldin sug'orishni to'xtating shirinlikni konsentratsiya qilish uchun
O'g'itlash: Ёш дарахтлар учун азотга бой; мева берувчи дарахтлар учун фосфор ва калий; ҳар 2–3 ойда органик компост солинг
Budaш: Hosildan keyin o'lik va kasal shoxlarni olib tashlash uchun engil budash
Hosil yig‘ish mavsumi:
Yoz (aprel–iyun) Hindistonda, meva rivojlanishi 100–150 kun gullashdan . Манго коллекционерлари ва махсус мева ишқибозлари учун ноёб мавсумий ноз-неъмат.