Mahsulot nomi: Fukuoka Jaboticaba (Fukuoka Daraxt Uzumi)
Tavsif:
Fukuoka Jaboticaba - ekzotik Braziliya mevali daraxtining premium navi Plinia cauliflora, odatda Jaboticaba yoki Daraxt Uzumi sifatida tanilgan. Bu асосий тижорат навлари Sabará ва Аргентина билан бир қаторда, ва академик тадқиқотларда ўзига хос хусусиятларга эга алоҳида нав сифатида тан олинган. Гуанчжоуда ўтказилган интродукция синовларида Fukuoka намойиш этди kuchli moslashuvchanlik, erishish eng yuqori omon qolish darajasi (88% dan ortiq) sinovdan o'tgan navlar orasida Sabará bilan birga.
Hajmi va ta'mi bilan ajralib turadigan Jaboticaba:
Fukuokaning oʻziga xos xususiyati uning yirik meva hajmi. Rezavorlar kattaligiga yetishi mumkin пинг-понг тўпи, uni eng энг йирик мевали Жаботикаба навлари мавжуд. Соф ширин Sabaráдан фарқли ўлароқ, Fukuoka таклиф этади tetiklantiruvchi shirin-nordon ta'm bu murakkabroq ta'm profilini afzal ko'radigan iste'molchilarga yoqadi. Эти шарсимонширали, ярим шаффоф ва хушбўй, Jaboticabaning o'ziga xos ko'p qatlamli ta'mi bilan – ko'pincha mangostin, guava, ananas va shakar olmasining aralashmasi sifatida tavsiflanadi.
Ташқи кўриниши:
Meva шарсимон билан тўқ бинафша-қора, силлиқ ва қаттиқ пўст тўлиқ пишганда. Ичидаги гўшт shaffof va suvli, xushboʻy hid bilan. Har bir meva oʻz ichiga oladi 1–4 urugʻni aniqladi.
Aromatik profil:
Uchuvchi birikmalar bo'yicha akademik tadqiqotlar β-kariofillen Fukuoka гуллари (53.40%) ва меваларида (41.21%) устун хушбўйлик компоненти сифатида, унга ўзига хос терпенга бой хушбўйлик беради. Navning katta meva hajmi, suvli eti va past kislota-shakar nisbati ham ularni ayniqsa qulay qiladi sharbat qayta ishlash uchun mos.
Асосий тижорат афзалликлари:
Katta meva hajmi – Пинг-понг тўпи катталигига етиши мумкин, энг йирик Jaboticaba навларидан бири
Shirin-nordon ta'm – Sof shirin Sabaradan farqli, yanada murakkab ta'mni taqdim etadi
Совуққа чидамли – Eng sovuqqa chidamli Jaboticaba navlaridan biri, haroratgacha bardosh beradi -4.4°C
Kuchli oʻsimlik quvvati – Mustahkam, kasalliklarga chidamli va tez oʻsuvchi
Юқори омон қолиш даражаси – Ortiq 88% Guanchjou introduksiya sinovlarida omon qolish
Qayta ishlash uchun ajoyib – Катта ҳажм, ширали гўшт ва паст кислота-шакар нисбати уни шира ишлаб чиқариш учун идеал қилади
Uzoq meva bosqichi – Meva davri dan Yanvardan maygacha va oktyabrdan dekabrgacha, энг юқори нуқтаси Aprel–May
Ўсиш ҳудудлари:
Бразилиядан келиб чиққан Жаботикаба 1960-йилларда Тайванга олиб келинган ва шундан буён етиштирилмоқда Фуцзянь, Чжэцзян, Гуандун (Гуанчжоу), Юньнань (Манши) ва Хитойнинг бошқа субтропик ҳудудлари. Fukuoka kuchli moslashuvchanlikni namoyish etdi Гуанчжоу va quyidagilardan biri sifatida tavsiya etiladi премиум навлари Sabará bilan birga tijorat ekish uchun.
Yetishtirish boʻyicha eslatmalar:
Iqlim: Issiq, nam subtropik iqlim; optimal harorat 22–35°C; sovuqqa chidamli -4.4°C
Tuproq: Чуқур, унумдор, яхши дренажланган biroz kislotali tuproq (pH 5,5–6,5) ; suv to'planishi va sho'rlangan tuproqlardan saqlaning
Ekish zichligi: 2m × 2m дастлаб (170 дарахт/му), сўнг сийраклаштирилди 4m × 4m 7 yildan keyin
Ўғитлаш: Birinchi yilda yuqori azotli, yuqori fosforli murakkab o'g'it; keyingi bosqichlarda fosfor va kaliyni oshiring
Буташ: Minimal qirqish talab qilinadi; kuchli uchki kurtaklarni kesish orqali balandlik va shaklni nazorat qilish; shamollatish uchun pastki va ichki ingichka shoxlarni olib tashlash
Зараркунандаларга қарши кураш: Kam zararkunandalar va kasalliklar; мева тутиш даврида қушлар зарари asosiy muammo – toʻr yoki qop ishlatish
Hosil yig'ish mavsumi:
Yanvardan maygacha va oktyabrdan dekabrgacha (энг юқори апрел–май). Юқори сифатли йирик мевали Жаботикаба нави бўлиб, тақдим этади таъсирли мева катталиги, ширин-нордон таъми, ажойиб совуққа чидамлилик ва юқори қайта ишлаш салоҳияти – uchun ideal янги бозорда сотиш, шарбат ишлаб чиқариш, ўзиб олиш боғлари ва уй боғдорчилиги. Uning yuqori omon qolish darajasi, kuchli o'simlik kuchi va noyob aromatik profil, Fukuoka Jaboticaba ham tijorat yetishtiruvchilar, ham bog'bonlar uchun ishonchli va mahsuldor tanlovdir.