Mahsulot nomi: Cuimi Kumquat (Xrustal Asalli Kumquat)
Tavsif:
Cuimi Kumquat — учинчи авлод юқори сифатли кумкват нави бўлиб, Гуансининг Ронган шаҳрида етти йиллик танлов натижасида 'Huapi Kumquat' навининг табиий куртак мутациясидан яратилган ва 2014 йилда расман сертификатланган (Рўйхат рақами: Gui Shen Guo 2014003). Ma'lum nomi bilan "Sitrus Maybachi" , bu nav kumquat bozorini inqilob qildi o'zining favqulodda shirinlik, katta o'lcham va urug'siz qulaylik.
Barcha qoidalarni buzadigan kumquat:
An'anaviy achchiq, nordon ta'mli va ko'p urug'li kumquatlardan farqli o'laroq, Cuimi Kumquat taqdim etadi toza, shirin ta'm, hech qanday burishtiruvchi ta'msiz. Eti қиртиш, ширали ва юмшоқ sharbat miqdori bilan 56.9% va iste'mol qilinadigan qismi 99,33% – deyarli butun mevani iste'mol qilish mumkin.
Tashqi ko'rinishi:
Meva oval shaklda, chiroyli oltin-sariqdan to'q sariq-qizil ranggacha po'st silliq, yupqa va shaffof. Po'stida juda kam yog' hujayralari bor, oddiy kumquatlarda uchraydigan o'tkir ta'mni yo'q qiladi. Har bir meva o'rtacha 20,5 gramm, юқори сифатли мевалар эса 35,6 gramm.
Ta'mi:
Cuimi Kumquat taqdim etadi favqulodda shirin, asalga o'xshash ta'm eriydigan quruq moddalar miqdori 21%–25% Brix va umumiy shakar miqdori 16,5%. Juda past kislotalilik (0,18%) va shakar-kislota nisbati 91,4, u nordon yoki achchiq ta'msiz sof shirinlik beradi.
Asosiy tijorat afzalliklari:
Urug'siz – Muammosiz zavqlanish uchun tabiiy urug'siz
Juda yuqori shakar – Kuchli, toza shirinlik uchun 21–25% Brix
Katta meva o'lchami – o'rtacha 20–35 g, oddiy kumquatlardan sezilarli darajada katta
Ajoyib saqlash muddati – Xona haroratida 90+ kun, muzlatgichda 6 oy
Kuchli kasalliklarga chidamlilik – Хуанлунбинга юқори чидамли ва саратон касаллигига бардошли
Premium bozor pozitsiyasi – Premium meva uchun har jin uchun ¥30–¥35 narxlarni talab qiladi
Hosil yig'ish mavsumi:
Noyabr oxiridan dekabr o'rtalariga qadar – bayram bozorida yuqori talabga ega bo'lgan premium kech mavsum navi. Optimal yangilik uchun salqin, quruq joyda saqlang yoki muzlatgichda saqlang