Mahsulot nomi: Jinling Xuepan (Qizil etli yassi shaftoli)

Tavsif:
Jinling Xuepan — bu Jiangsu Qishloq xo‘jaligi fanlari akademiyasi tomonidan ishlab chiqilgan, qonli go‘shtli, yassi shaftoli navi bo‘lib, erta pishadi. Bu Xitoyda o‘simlik navi huquqlari sertifikatini olgan birinchi qizil go‘shtli yassi shaftoli navi bo‘lib, uni bozorda noyob va talabgir mahsulotga aylantiradi..

Tashqi ko'rinishi:
Bu shaftoli o'ziga xos yassi, likopchasimon shaklga ega. Po'stlog'i 85% dan ortiq qizil rang bilan qoplangan, kesilganda esa eti chuqur qizil yoki binafsha-qizil rangda ko'rinadi – bu ko'rinish uni oddiy shaftolilardan darhol ajratib turadi.

Ta'mi va ozuqaviy qiymati:
Eti shirin va yoqimli ta'mga ega, eruvchan quruq moddalar miqdori 11,1%–14,2% ga yetadi. Bundan tashqari, qizil eti antosiyaninlar va fenolik birikmalarga boy bo'lib, ko'k mevalar bilan taqqoslanadigan ajoyib antioksidant xususiyatlarga ega.

O'stirish afzalliklari:
Bu nav o'z-o'zidan changlanadi va yuqori hosildorlikka ega, yetilganda gektariga taxminan 22 500 kg hosil beradi. У июннинг ўрталарида эрта пишади, бу эса деҳқонларга бозорда афзаллик яратади.

Hosil yig'ish mavsumi:
Iyun oyining boshi va o'rtasi. Hosil yig'ish davri nisbatan qisqa, shuning uchun bu juda kutilgan mavsumiy maxsus mahsulot hisoblanadi.