Asosiy ma'lumotlar
Etkazib berish usuli:Kuryer, havo transporti, yer transporti
xususiyat raqami:8-12g
Mahsulot ta'rif
Кечки гўшт "янгмей", Динхай, Жэцзян провинциясидан келиб чиққан, кеч пўстли нав. У Хитой олмоларининг "тўрт ажойиб нави" дан бири. Бу навнинг аъло сифати ва яхши қайта ишлаш хусусиятлари бор, узоқ иқтисодий муддати ва кучли мослашувчанлиги мавжуд. Аммо, бу навнинг гўшт колоннаси юмшоқ ва намликни йўқотишга мойил, бу эса транспортировка ва сақлаш самарадорлигини пасайтиради. Яшил мевалар узоқ масофага транспортировка учун мос келмайди ва асосан маҳаллийда сотилади.
Botanika xususiyatlari
Kecha guruch "yangmei" "yangmei" oilasiga va "yangmei" turiga mansub o'simlikdir. U kuchli daraxt tuzilishiga, to'g'ri o'sishga, baland daraxt tojiga va tabiiy ravishda dumaloq shaklga ega. Qulupnay tizimi 20 dan 70 sm gacha chuqurlikda tarqalgan bo'lib, yaxshi rivojlangan ildizlarga ega. U qumli tuproqda ekish uchun mos keladi va biroz kuchliroq shamol qarshiligiga ega. Katta daraxtlar asosan bahor o'simliklarini ishlab chiqaradi, bu esa ikkinchi yilda asosiy meva shoxlari hisoblanadi. Meva shoxlari asosan o'rtacha va qisqa meva to'plarini beradi, bu esa eng yaxshi natijalarni beradi. U 5 dan 6 yil o'tgach meva bera boshlaydi, 13 yil atrofida meva berishning eng yuqori davriga kiradi va katta daraxtning hosili 80 dan 150 kg gacha bo'ladi. Meva shakli sferik bo'lib, bitta mevaning og'irligi taxminan 12 gramm, uzunligi va kengligi 2.6 sm × 2.7 sm. To'liq pishganda, u binafsha-qora rangda, to'liq yetilganda esa deyarli qora rangda bo'ladi. Meva po'stlog'i dumaloq va qalin, meva tepasida biroz cho'kkan, meva asosida dumaloq, meva poyasi qisqa, go'shti nozik, suvi mo'l, ta'mi shirin va kislotali, hidi boy va urug' go'shti oson ajraladi. Mevaning eruvchan qattiq moddalar miqdori 12.6%, umumiy shakar miqdori 9.6%, iste'mol qilish darajasi 95% dan 96% gacha, va suyuqlik miqdori 82% dan yuqori. Yangi meva nozik tuzilishga, shirin va boy ta'mga, kislotali ta'mga, boy hidga va a'lo sifatga ega. Yangi meva a'lo iste'mol sifatiga ega.