Mahsulot nomi: Pearl Oil Apricot (Zhenzhu Apricot)
Tavsif:
Pearl Oil Apricot – Xitoyning Shandong viloyati, Taiyi tog‘larida 1985-yilda topilgan va 2006-yilda rasman sertifikatlangan yuqori sifatli erta mavsum o‘rik navi. U o‘zining yaltiroq, silliq po'stloq, o'ta yuqori shakar miqdori va shirin, yeyish mumkin bo'lgan mag'zi.
Ko‘rinishi:
Meva ellips shaklida bo‘lib, chiroyli to‘q sariq-sariq po‘st ya'ni silliq, yaltiroq va moylangan ko‘rinishga ega – bu xususiyat navga o‘z nomini bergan. Eti to‘q sariq-sariq, qattiq va xushbo‘y.
Ta’mi:
Pearl Oil Apricot taqdim etadi juda shirin, boy ta'm eruvchan quruq modda miqdori bilan 23,5%–24% Brix va umumiy shakar 18,75%. Danagi go'shtdan oson ajraladi (freestone), va mag'zi shirin, to'la va yeyish mumkin – 95,6% yeyish darajasi bilan ikki-birikma ta'm tajribasini taqdim etadi.
Asosiy tijorat afzalliklari:
O‘ta yuqori shakar – 24% Brix kuchli, sof shirinlik uchun
Freestone va Shirin Mag'z – yuqori iste’mol darajasi, shirin va yeyish mumkin bo‘lgan mag‘zi (42% mag‘iz hosildorligi)
Yaltiroq, silliq teri – Noyob “moylangan” ko‘rinishi javonda ajralib turadi
Ajoyib saqlash muddati – qattiqligini saqlaydi pishganidan keyin 15 kun – tashish uchun ideal
O'z-o'zidan Changlanuvchi va Yuqori Hosil – 5-yilda gektariga 2000 kg dan ortiq hosil bilan ishonchli ishlab chiqarish
Erta mavsum bozor oynasi – yig‘ib olinadi iyun, yoz boshidagi talabni qamrab oladi
Ko'p Maqsadli Foydalanish – yangi iste’mol qilish, quritish va mag‘zini yeyish uchun juda mos
O‘rim-yig‘im mavsumi:
Iyun – kuchli bozor talabiga ega bo‘lgan yuqori sifatli erta yoz navi.