Mahsulot nomi: Shine Muscat uzumi
Tavsif:
Shine Muscat – Yaponiya Milliy Qishloq Xo'jaligi va Oziq-ovqat Tadqiqot Tashkiloti (NARO) tomonidan ishlab chiqilgan va 2003-yilda rasman taqdim etilgan premium uzum navidir. U o'zining ajoyib iste'mol sifati va o'ziga xos Muscat xushbo'y hidi tufayli tezda jahon miqyosida “Uzumlar malikasi” sifatida tan olingan .
Ko'rinishi:
Uzumlar nafis sariq-yashildan och yashil ranggacha bo'lgan po'st silliq, yaltiroq yuzaga ega. Rezavorlar yirik va bir xil bo'lib, jozibali ko'rinish yaratadi.
Ta'mi:
Shine Muscat taqdim etadi tiniq, shirali tuzilish bilan boy Muskat (atirgul) hidi bu uni oddiy uzum navlaridan ajratib turadi. Shakar miqdori 17–22°Brix va past kislotalilik bilan u sof, tetiklantiruvchi shirinlikni taqdim etadi.
Asosiy sotuv jihatlari:
Yeyiladigan po'sti – Yupqa, mayin po‘stlog‘i, biriktiruvchi ta’msiz – to‘g‘ridan-to‘g‘ri shingildan yeyish mumkin
Yuqori shakar miqdori – qoniqarli shirin ta'm uchun 17–20% Brix
O'ziga xos xushbo'y hid – Boy atirgul/Muscat xushbo'y hidi
Yaxshi saqlanish muddati – Logistika va chakana savdo uchun ajoyib saqlanish muddati
O'rim-yig'im mavsumi:
Avgustdan oktyabrgacha – yuqori talabga ega bo'lgan premium kuzgi nav.