Mahsulot nomi: Yozgi qora uzum
Tavsif:
Summer Black – Yaponiyada 'Kyoho' va 'Thompson Seedless' navlarini chatishtirish orqali yaratilgan yuqori sifatli urug'siz xo'raki uzum navi. 2000-yilda chiqarilgan bu triploid nav Xitoyda eng ko'p ekiladigan urug'siz uzum, tabiiy urug'sizligi, yuqori shakar miqdori va boy xushbo'yligi bilan qadrlanadi.
Tashqi ko'rinishi:
Boshlari konussimon, to'la yumaloq rezavorlar yetilib, ajoyib rangga kiradi chuqur binafsha-qora rang qalin tabiiy gulqog‘oz bilan – yangilik va sifat belgisi.
Ta'mi:
Summer Black ajoyib ta’m tajribasini taqdim etadi tig‘iz, qattiq eti va boy, xushbo‘y shirinlik. Eriydigan quruq moddalar miqdori 18.47% Brix optimal sharoitlarda. Ta’mi o‘ziga xos atirgul xushbo'yligi – boshqa navlardan ajralib turadigan o‘ziga xos xushbo‘y hid.
Asosiy tijorat afzalliklari:
Tabiiy urug'siz – Urug‘siz, ovora bo‘lmasdan – barcha yoshdagilar uchun qulay gazak.
Yuqori shakar va yuqori antosiyanin – Chuqur binafsha rang va antioksidant xususiyatlarga ega boy shirinlik.
Ikki maqsadda foydalanish – Yangi iste'mol qilish va vino tayyorlash uchun juda mos.
Kuchli o'sish va yuqori hosildorlik – Turli o'sish hududlarida isbotlangan samaradorlik.
Hosil mavsumi:
Avgust – kuchli bozor talabi va ajoyib narx salohiyatiga ega bo'lgan yuqori sifatli o'rta mavsum navi.