Маҳсулот номи: Tainong No.2 mango
Тавсиф:
Tainong №2 mango, botanik jihatdan Mangifera indicaL. ‘Tainong No.2’ — Xitoyning Tayvan viloyatidan kelib chiqqan, yuqori sifatli erta pishar mango navi. U Fengshan tropik bog‘dorchilik tajriba stansiyasi tomonidan erkin changlangan ko‘chatlardan tanlab olingan va 1985-yilda rasman nomlangan bo‘lib, Tayvanda mahalliy seleksiya yo‘li bilan yaratilgan birinchi mango navlaridan biri hisoblanadi. У ўзининг билан танилган o‘ziga xos qip-qizil po‘stloq, nozik tolalarsiz et va ajoyib iste’mol sifati.
Ўзига хос қип-қизил пўстли манго:
Тайнонг №2 нинг асосий хусусияти унинг кўзга ташланувчи қип-қизилдан қия-қизил пўст to‘liq pishganda shunday ta’riflanadi, bu rang uni ko‘plab tijorat navlarining oltin sariq va binafsha ranglaridan ajratib turadi. Meva uzunchoq-oval шаклда, учи юмалоқ ва банди чиққан, ўртача 319 gramm селекция синовларида ва одатда етади 300–380 грамм ishlab chiqarishda.
Ta’m va tuzilish:
Тайнонг №2 тақдим этади nihoyatda silliq, tolalarsiz iste’mol tajribasi. Eti sariqdan oltin-sariqgacha, билан nozik, yumshoq tuzilish bu ширали ва тетиклаштирувчи. Ta’mi ширин ва хушбўй, эрувчан қуруқ модда миқдори 17.7%–20% Брикс ва умумий шакар миқдори 17.7%. Уруғи нисбатан кичик, вазни тахминан 40 gramm ва тахминан ташкил қилади meva vaznining 12,5%.
Асосий тижорат афзалликлари:
Ўзига хос қип-қизил пўст – Ko'rinishi jozibali va javonda oson tanib olinadi
Толали эмас, нозик гўшт – Нозик тузилиш ва ажойиб таъм сифати
Yuqori shakar miqdori – 17.7%–20% Брикс бой, ширин таъм учун
Erta mavsum bozor oynasi – dan yig‘ib olinadi Maydan iyulgacha Тайванда, ёз бошидаги манго бўшлиғини тўлдиради
Антракнозга чидамли – Ko'plab tijorat navlariga qaraganda kasalliklarga chidamliligi kuchliroq
Яхши сақлаш чидамлилиги – ba’zi erta navlarga qaraganda qattiqroq, yangi bozor tarqatish uchun mos