Mahsulot nomi: Yuxuan Wendan pomelo (Chumen Wendan)
Tavsif:
Yuhuan Wendan pomelosi, shuningdek, nomi bilan ham tanilgan Chumen Wendan ёки Юхуан Помело, bu Xitoyning Chjetszyan provinsiyasi Yuxuan shahridan kelib chiqqan premium pomelo navi. Birinchi marta 1897-yilda Futszyanning Chjanchjou shahridan olib kelinib, avlodlar davomida payvandlash va tanlash orqali yaxshilangan, bu nav 140 йил va u sifatida tan olingan Milliy geografik koʻrsatkich mahsuloti (2018-yilda roʻyxatga olingan). U nufuzli unvonga sazovor boʻlgan “Xitoyning №1 pomelosi” ва мисли кўрилмаган даражада эга “toʻqqiz marta ketma-ket chempion” миллий помело сифат танловларида.
Mukammallikni belgilovchi pomelo:
Юхуан Венданнинг асосий хусусияти унинг ajoyib isteʼmol sifati – эти кристаллдек тиниқ, юмшоқ ва ширага тўла, билан ширин-нордон таъмни мукаммал мувозанатлашган ва тоза, қолдиқсиз тузилиш (脆而无渣) . Eriydigan quruq moddalar miqdori yetadi ≥11.0%, умумий шакар ≥10,5 г/100 г, ва С витамини ≥50мг/100г. Қулай йилларда шакар миқдори ошиб кетиши мумкин 12 Brix, янада ширин ва хушбўй тажриба тақдим этади.
Ташқи кўриниши:
Meva yassi-dumaloq dan baland-yassi-dumaloqgacha, ўзига хос шаклга эга – пастки қисми текис ёки сал чуқур, банди томони эса чиқиб туради. Пўсти ёлқин тўқ сариқ-ранг, силлиқ, майда мой ҳужайралари ва ёқимли ҳидга эга. Ҳар бир мева таъсирли даражада катта, ўртача 1,500 gramm (1.5 kg) ва етиб боради 2,500 грамм (2,5 кг) – sovgʻa qilish va premium koʻrgazma uchun haqiqiy ajralib turuvchi mahsulot.
Oziqlanish va qayta ishlash qiymati:
Юхуань Вэндань таркибида 14 turdagi aminokislotalar ва муҳим из элементлари. Ейиш даражаси ≥60%. Yangi holda iste'mol qilishdan tashqari, meva qayta ishlashda ajoyib ko'p qirralilikni taqdim etadi: eti dan tayyorlanishi mumkin toza tabiiy sharbat консервантларсиз; пўсти беради limonin, pektin, qandolatchilik mahsuloti, murabbo va aromatik moy. Qoʻshimcha qiymatli mahsulotlarga quyidagilar kiradi Вэндан пишириқлари, Вэндан пивоси, Вэндан эфир мойи ва Вэндан мавзусидаги маданий маҳсулотлар, to'liq ishlab chiqarish zanjiri bilan birga ¥506 миллион йиллик маҳсулот қийматида.
Асосий тижорат афзалликлари:
Chempion sifat – Milliy pomelo musobaqalarida “to‘qqiz marta ketma-ket chempionlik”
Milliy geografik koʻrsatkich mahsuloti – Himoyalangan kelib chiqishi va brend tan olinishi
Ўта катта мева – ўртача 1,5–2,5 кг, премиум совғалар учун идеал
Yuqori iste'mol sifati – Kristaldek tiniq, mayin, shirin-nordon va qoldiqsiz
Алоҳида қайта ишлаш қиймати – Шарбат, пўстлоқ маҳсулотлари, эфир мойи ва маданий товарлар
Кучли экспорт тарихи – Канада, Европа, Америка ва Жанубий-Шарқий Осиёга экспорт қилинади
Kengaytirilgan ta'minot oynasi – эрта нави sentyabr boshi; asosiy mavsum октябр охири орқали yanvar–fevral
Ўстириш ҳудудлари:
Ватани Юхуан шаҳри, Тайчжоу, Чжэцзян провинцияси, asosiy ishlab chiqarish hududi quyidagilarga toʻplangan Чумен ярим ороли, шу жумладан Чумен шаҳарчаси, Цинган шаҳарчаси, Ючэн, Лупу ва Чэньюй, qirg'oq bo'yidagi suv toshqinli tekisliklarda va pastroq tog' yonbag'irlarida. Mintaqaning subtropik dengiz musson iqlimi – yillik o'rtacha harorati 17,6°C, yillik yog'ingarchilik miqdori 1,450 mm, ва 2,52 sovuqsiz kun – премиум мева ишлаб чиқариш учун идеал шароитларни яратади.
Yetishtirish bo'yicha izohlar:
Iqlim va tuproq: Talab qiladi yillik o'rtacha harorat 17°C dan yuqori, ёғингарчилик 1,000 mm dan yuqori, va yaxshi drenajlangan biroz kislotali dan neytralgacha boʻlgan qumli qumoq tuproq; shoʻr-ishopqaga chidamli, qirgʻoqboʻyi sharoitida yetishtirish uchun mos
Payvandtag: Tuluan (土栾) payvandtagga payvand qilish standart amaliyot hisoblanadi
Ўғитлаш: йилига 3–4 марта қўллаш yetuk daraxtlar uchun; asosiy usullar қишги қалин ва органик ўғитлаш, mevani shishiruvchi o'g'itni qo'llamaslik, va қўшимча гул-куртак ва мева тугиш ўғитлари
Буташ: Asosiy texnika - “katta shoxlarni olib tashlab, soyabonni ochish (开天窗), pastki va ichki shoxlarni saqlab qolish” ; ёш дарахтлар талаб қилади куртакларни ишқалаш ва новдаларни бошқариш quyidagi tamoyilga rioya qilgan holda «эртасини олиб ташла, кечини сақла; озни олиб ташла, кўпни сақла»
Меваларни бошқариш: Gʻuncha bosqichida gullarni oʻz vaqtida siyraklashtirish va меваларни сийраклаштириш озиқ моддалар эритмасини сепиш билан биргаликда ҳосилдорликни, сифатни самарали ошириш ва ёрилишни камайтириш
Асосий таҳдид: Хуанлунбин (цитрус яшилланиш касаллиги) асосий саноат хавфи ҳисобланади; қаранг T/ZLX 072-2023 Яшил озиқ-овқат ишлаб чиқариш техник регламенти kompleks boshqaruv uchun
Hosil yigʻish mavsumi:
Sentyabr oyining boshlari (erta pishadigan navlar) / Октябр охири (asosiy mavsum). Kuz-qish mavsumining premium pomelosi bo'lib, o'zida mujassam etadi Ўрта куз байрами, Мустақиллик куни ва Баҳор байрами sovg'a bozorlari bilan favqulodda kattalik, chempion sifat va nufuzli brend merosi. To'g'ri saqlash bilan yangi mahsulot ta'minoti davom etishi mumkin январ–феврал кейинги йилнинг, кучли ва барқарор бозор мавжудлигини таъминлайди.