Mahsulot nomi: Zaosuhong Nok (Kamalak Nok)

Tavsif:
Zaosuhong – Xitoyning Shaanxi viloyatida 2004-yilda mashhur 'Zaosu' nokining kurtak mutatsiyasi sifatida topilgan, yuqori sifatli erta mavsum qizil po'stloqli nok navi. U qimmatbaho qizil nok germplazma resursi birlashtiradi katta meva hajmi, ajoyib tiniq tuzilish va erta yetilish – qizil nok navlarida kamdan-kam uchraydigan xususiyatlar.

Ko‘rinishi:
Meva uzun-oval shaklda bo‘lib, hayratlanarli qizil po‘stloq xususiyatiga ega qizil va sariq vertikal chiziqlar – bozorda “Kamalak Nok” nomini beruvchi kamalak naqshi. Po‘stlog‘i yupqa, silliq va juda jozibali. O‘rtacha og‘irligi 200–250 gramm, yuqori sifatli mevalar esa 350–498 gramm.

Ta'mi:
Zaosuhong ajoyib iste'mol tajribasini taqdim etadi oq, tiniq, mayin va shirali et bu tetiklantiruvchi shirin. Eritilgan quruq moddalar miqdori 10.5%–12% Brix juda past kislotalilik (0,25%) bilan, yoqimli va muvozanatli shirinlik taqdim etadi. Meva shu qadar tiniq va shirinki, iste'molchilar uni “qoldiqsiz” – haqiqatan ham qoniqarli luqma.

Asosiy Tijoriy Afzalliklar:

• Ajoyib Kamalak Ko‘rinishi – Do'konda peshtaxtada o'ziga xos qizil va sariq chiziqli po'sti ajralib turadi

• Erta mavsum bozor oynasi – yig‘im-terimi Iyul, yoz boshidagi bozor talabini qamrab oladi

• Yuqori sifatli iste'mol xususiyati – Tiniq, shirali, shirin, yupqa va yeyish mumkin bo‘lgan po‘stloqli

• Katta meva hajmi – kuchli tijoriy jozibadorlik uchun o'rtacha 200–350g

• Yaxshi saqlash muddati – Yuk tashish va chakana savdo uchun ajoyib saqlash muddati

• Yuqori Hosildorlik – Erta hosil beruvchi va yuqori mahsuldor, kuchli moslashuvchanlikka ega

O'rim-yig'im mavsumi:
Iyul – premium erta yozgi nav bo‘lib, bozorda yuqori talab va ajoyib narx salohiyatiga ega.