Tên sản phẩm: Mận Tam Hoa

Mô tả:
Mận Sanhua là loại trái cây đặc trưng của tỉnh Quảng Đông, có nguồn gốc từ thị trấn Sanhua, huyện Wengyuan. Giống mận này được ưa chuộng nhờ phần thịt quả đỏ nổi bật, kết cấu giòn mềm và hương vị chua ngọt cân bằng. Nó đã trở thành một trong những loại mận được biết đến nhiều nhất ở miền Nam Trung Quốc.

Hình dáng:
Quả gần như tròn, vỏ có màu đỏ sẫm đến đỏ tía đẹp mắt, phủ một lớp phấn trắng mỏng báo hiệu độ tươi. Phần thịt đỏ tía, giòn và mọng nước.

Hương vị:
Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị chua nhẹ sảng khoái từ vỏ, sau đó là vị ngọt thanh bùng nổ cùng hương thơm trái cây thoang thoảng. Sự cân bằng giữa vị chua ngọt khiến nó rất dễ ăn khi dùng tươi.

Kích thước:
Trọng lượng trung bình của quả khoảng 49,2g, với tỷ lệ ăn được cao 96,6% nhờ hạt nhỏ.

Công dụng đa dạng:
Thích hợp cho cả việc ăn tươi và chế biến thành trái cây sấy khô, mứt và các sản phẩm khác.

Mùa thu hoạch:
Đầu tháng 6 – món ngon đặc trưng của mùa hè đầu mùa ở vùng Lingnan.