Tên sản phẩm: Quýt Đường Mỹ (Century Red)
Mô tả:
Quýt Đường Mỹ, còn được bán với tên Century Red hoặc American Red Mandarin, là giống cam quýt lai cao cấp có nguồn gốc từ Hoa Kỳ. Đây là giống lai giữa Quýt Clementine nguồn gen và một bưởi, được Viện Nghiên cứu Cây có múi thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Trung Quốc giới thiệu vào Trung Quốc năm 2001 thông qua dự án "948". Giống này chính thức được đặt tên là "Quýt Đường Mỹ" vào năm 2007. Trên thị trường quốc tế, nó tương ứng với W. Murcott giống.
Một loại quýt đáp ứng mọi tiêu chuẩn:
Đặc điểm nổi bật của American Sugar Mandarin là khả năng độ ngọt đặc biệt với hầu như không có độ chua. Hàm lượng chất rắn hòa tan dao động từ 12,3% đến 16,5%, và có thể vượt quá 18% ở các vùng ấm phía nam — mang lại vị ngọt thuần khiết như kẹo, rất hấp dẫn người tiêu dùng. Thịt quả giòn, mềm và tan trong miệng (化渣) , với kết cấu mịn, mọng nước và không để lại xơ. Quả không hạt hoặc gần như không hạt (2–5 hạt mỗi quả), khiến nó đặc biệt thuận tiện cho việc ăn vặt.
Nổi bật về ngoại hình:
Quýt Đường Mỹ dễ nhận biết ngay bởi vỏ màu đỏ tươi đến đỏ tím nổi bật. Bề mặt cực kỳ nhẵn mịn với các tế bào dầu nhỏ, phẳng — chất lượng ngoại quan vượt trội đến mức trông như đã được đánh bóng, ngay cả khi không qua bất kỳ xử lý nào. Vẻ ngoài này vượt xa so với các giống Quýt Nam Phong và Quýt Đường thông thường. Vỏ mỏng, giòn bóc vỏ cực kỳ dễ dàng, tách khỏi thịt quả một cách sạch sẽ.
Ưu điểm thương mại chính:
Chất lượng ăn uống vượt trội – Hàm lượng đường cao (12,3–16,5% Brix), hầu như không có độ chua, thịt quả giòn và tan
Ngoại hình đỏ nổi bật – Vỏ đỏ tươi đến đỏ tím, cực kỳ mịn và bóng
Dễ bóc vỏ – Vỏ mỏng, giòn, bóc rất dễ dàng
Không hạt – 2–5 hạt mỗi quả, thuận tiện khi ăn
Khả năng bảo quản tuyệt vời – Bảo quản ở nhiệt độ phòng đến giữa tháng Hai không cần bảo quản lạnh; giữ được trên cây đến đầu tháng Mười Hai không bị phồng hay khô
Khả năng kháng bệnh mạnh – Khả năng chống chịu cao với bệnh loét cam quýt; cây trưởng thành có khả năng kháng bệnh thán thư mạnh
Chịu lạnh tốt – Tỷ lệ gen quýt cao hơn mang lại cho nó khả năng chịu lạnh tốt hơn hầu hết các loại cam quýt; có thể trồng thành công ở những vùng có nhiệt độ trung bình năm trên 15,5°C
Năng suất cực cao – Năng suất đạt 3.000–4.000 kg mỗi mẫu (6.000–8.000 cân) khi đạt năng suất tối đa
Khả năng chịu vận chuyển xuất sắc – Quả chắc, độ cứng tốt, lý tưởng cho vận chuyển đường dài và thương mại điện tử
Vùng trồng:
American Sugar Mandarin đã được du nhập và trồng thành công tại Tứ Xuyên, Trùng Khánh, Hồ Nam, Quảng Tây, Giang Tây, Vân Nam, Hồ Bắc và An Huy các tỉnh. Nó thể hiện đặc biệt tốt ở những vùng này, với dữ liệu cho thấy hiệu suất toàn diện vượt trội so với Quýt Đường và Quýt Nam Phong, đặc biệt về ngoại hình và hàm lượng đường.
Ghi chú canh tác:
Khí hậu: Phù hợp với những khu vực có nhiệt độ trung bình năm trên 15,5°C
Gốc ghép: Chanh ba lá hoặc citrange được khuyến nghị để cây sinh trưởng cân đối và cho năng suất ổn định; Chanh ba lá có thể gây ra hiện tượng ra quả quá nhiều và sai quả cách năm — cần thiết phải tỉa quả nghiêm ngặt
Mật độ trồng: 55–60 cây mỗi mẫu với khoảng cách 3m × 4m
Đất: Đất sâu, màu mỡ với pH 5,5–7,0
Tỉa quả: Để đạt tỷ lệ đậu quả cao cần tỉa thưa nghiêm ngặt để ngăn hiện tượng ra quả cách năm
Quản lý sâu bệnh: Kháng bệnh loét rất tốt; cần chú ý bệnh thán thư ở cây non tại các vùng ẩm ướt
Mùa thu hoạch:
Đầu tháng 11 đến đầu tháng 12 – với quả có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng đến giữa tháng 2 để tiếp cận thị trường Tết Nguyên đán. Một giống cuối thu cao cấp mang lại độ ngọt vượt trội, ngoại hình nổi bật và thời gian bảo quản xuất sắc cho bán hàng thị trường tươi, đóng gói quà tặng và logistics thương mại điện tử.