Giới thiệu sản phẩmCó hơn 100 giống vải, và các giống mới liên tục xuất hiện mỗi năm.
Giờ là mùa chính vụ để thưởng thức vải thiều. Một lượng lớn vải thiều đang có mặt trên thị trường. Các siêu thị, cửa hàng trái cây và người bán hàng rong đều đang quảng cáo rầm rộ về vải tươi, với những lời mời chào hấp dẫn như "Không ngọt không lấy tiền" và giá cả dao động từ cao đến thấp.
Vải thiều (tên khoa học: Litchi chinensis Sonn.) thuộc họ Bồ hòn (Sapindaceae) và chi Vải (Litchi). Đây là cây thường xanh, cao khoảng 10 mét. Vỏ quả có gai lồi, màu đỏ tươi và đỏ tím. Khi chín hoàn toàn, quả chuyển sang màu đỏ tươi; hạt đều được bao phủ bởi lớp áo giả thịt. Thời kỳ ra hoa vào mùa xuân và thời kỳ kết trái vào mùa hè. Khi tươi, thịt quả trong mờ và có dạng thạch, với hương vị thơm ngon, nhưng không thích hợp để bảo quản.
Nó được phân bố ở tây nam Trung Quốc, bao gồm Vân Nam, Quý Châu, Tứ Xuyên và Trùng Khánh, cũng như các vùng phía nam như Quảng Tây, Quảng Đông và Hải Nam, và các vùng đông nam như Phúc Kiến, Chiết Giang và Đài Loan. Nó cũng được trồng ở vùng đông nam châu Á. Có ghi nhận về việc du nhập vào châu Phi, châu Mỹ và châu Đại Dương. Vải thiều được biết đến là một trong "Tứ đại quả của phương Nam" cùng với chuối, dứa và nhãn.
Vải có vị ngọt, chua và tính ấm. Nó đi vào kinh tâm, tỳ và can. Nó có thể cầm nấc và tiêu chảy. Đây là một lựa chọn trị liệu thực phẩm tuyệt vời cho những người bị nấc cụt dai dẳng và tiêu chảy về đêm. Đồng thời, nó có tác dụng bổ não, tăng cường sức khỏe, kích thích tiêu hóa và lợi tỳ. Do tính nóng, ăn quá nhiều có thể dễ gây nóng trong người.
Giờ là mùa chính vụ để thưởng thức vải thiều. Một lượng lớn vải thiều đang có mặt trên thị trường. Các siêu thị, cửa hàng trái cây và người bán hàng rong đều đang quảng cáo rầm rộ về vải tươi, với những lời mời chào hấp dẫn như "Không ngọt không lấy tiền" và giá cả dao động từ cao đến thấp.
Vải thiều (tên khoa học: Litchi chinensis Sonn.) thuộc họ Bồ hòn (Sapindaceae) và chi Vải (Litchi). Đây là cây thường xanh, cao khoảng 10 mét. Vỏ quả có gai lồi, màu đỏ tươi và đỏ tím. Khi chín hoàn toàn, quả chuyển sang màu đỏ tươi; hạt đều được bao phủ bởi lớp áo giả thịt. Thời kỳ ra hoa vào mùa xuân và thời kỳ kết trái vào mùa hè. Khi tươi, thịt quả trong mờ và có dạng thạch, với hương vị thơm ngon, nhưng không thích hợp để bảo quản.
Nó được phân bố ở tây nam Trung Quốc, bao gồm Vân Nam, Quý Châu, Tứ Xuyên và Trùng Khánh, cũng như các vùng phía nam như Quảng Tây, Quảng Đông và Hải Nam, và các vùng đông nam như Phúc Kiến, Chiết Giang và Đài Loan. Nó cũng được trồng ở vùng đông nam châu Á. Có ghi nhận về việc du nhập vào châu Phi, châu Mỹ và châu Đại Dương. Vải thiều được biết đến là một trong "Tứ đại quả của phương Nam" cùng với chuối, dứa và nhãn.
Vải có vị ngọt, chua và tính ấm. Nó đi vào kinh tâm, tỳ và can. Nó có thể cầm nấc và tiêu chảy. Đây là một lựa chọn trị liệu thực phẩm tuyệt vời cho những người bị nấc cụt dai dẳng và tiêu chảy về đêm. Đồng thời, nó có tác dụng bổ não, tăng cường sức khỏe, kích thích tiêu hóa và lợi tỳ. Do tính nóng, ăn quá nhiều có thể dễ gây nóng trong người.
Quả lớn, thịt dày, hạt nhỏ. Sau khi bóc vỏ, quả khô ráo, vị ngọt dễ chịu. Tên gọi xuất phát từ hạt nhỏ giống mỏ gà.
Quả trung bình 29,5 gram, kích thước tương đối đồng đều. Quả hơi hình trái tim hoặc hình bầu dục. Vỏ màu đỏ sẫm, mỏng nhưng dai. Thịt quả màu trắng sáp, giòn, độ mọng nước vừa phải và hương vị ngọt, hơi thơm. Tỷ lệ hạt lép là 80%.
Quả chứa 18,0% chất rắn hòa tan, với 22,8 miligam vitamin C trên 100 mililit nước ép và 0,35 gam axit. Tỷ lệ ăn được là 79,3%. Chất lượng tuyệt hảo.
Thời gian thu hoạch: Đây là giống chín muộn, thường chín rộ vào cuối tháng 6 đến đầu tháng 7.
Ưu điểm cốt lõi của "Vải Mỏ Vịt" nằm ở hàm lượng cùi cao và hương vị độc đáo, thường được so sánh với các giống sau:
So với Kẹo Chưng Vải:
Điểm chung: Cả hai đều là những đại diện xuất sắc của các loại hạt nhỏ (nhân hạt), với hàm lượng thịt rất cao.
Khác biệt: Nhân bánh chưng mềm, mịn, mọng nước và cực kỳ ngọt, dẻo. Trong khi nhân vải mỏ vịt giòn, chắc, ngọt và mọng nước, với hương vị hoàn toàn khác biệt.
So với Vải Tiểu Thúy:
Giống ổi Phi Tử Tiếu là giống chín sớm, vỏ có sự pha trộn giữa màu đỏ và xanh lá cây. Thịt quả giòn nhưng ngọt, có thể có một chút vị chua. Vải miệng gà là giống chín trung bình, vỏ màu đỏ sẫm. Nó có vị ngọt tinh khiết hơn và hạt nhỏ hơn so với Phi Tử Tiếu, thịt quả dày hơn.