Tên sản phẩm: Nhãn Chuliang (Dimocarpus longan cv. Chuliang)

Mô tả:
Nhãn Chuliang là một giống nhãn cao cấp có nguồn gốc từ làng Chuliang, thành phố Gaozhou, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Nó được công nhận là một Sản phẩm chỉ dẫn địa lý quốc gia và là một trong những giống nhãn đặc trưng nhất của vùng Lĩnh Nam. Được chọn lọc từ một biến thể cây giống ưu việt vào thập niên 1980, nó đã trở thành giống nhãn chủ đạo trong vùng sản xuất Mậu Danh, chiếm hơn 60% tổng diện tích trồng và đóng vai trò là giống xuất khẩu chính. Theo hồ sơ của FAO, nhãn Chuliang bao phủ hơn 100.000 ha trên toàn quốc, với khoảng 30.000 ha trồng riêng ở Cao Châu.

Một loại nhãn đáp ứng mọi tiêu chuẩn:

Đặc điểm nổi bật của nhãn Chuliang là kích thước quả vượt trội và cùi dày, nhiều thịt. Khối lượng quả trung bình dao động từ 12 đến 16,5 gram, với những mẫu vật cao cấp vượt quá 18 gram – lớn hơn đáng kể so với giống Thạch Hiệp thông thường (9–11g). Độ dày cùi thịt đạt 0,45 cm, và tỷ lệ ăn được là 69–74%, khiến nó trở thành một trong những giống nhãn có năng suất cao nhất để ăn tươi.

Ngoại hình:
Quả có tròn dẹt với vai hơi nhô lên và đầu cuống phẳng, kích thước đồng đều. Vỏ quả vàng nâu với ánh xanh lục, dày vừa và mịn với các vết rùa nông và không có vân xuyên tâm ở đầu cuống. Bên trong, cơm nhãn trắng sữa và đục, giòn và chắc, với kết cấu sạch sẽ không tiết nước khi cắt.

Hương vị & Độ ngọt:
Nhãn Chuliang mang lại một vị ngọt đặc biệt, ít axit với một tổng hàm lượng chất rắn hòa tan từ 18,5%–23% và độ axit đặc biệt thấp chỉ 0,08%. Hạt có áo hạt là giòn và sảng khoái, với hương thơm và vị ngọt thanh, lưu luyến. Quả có hạt rời, với hạt nhỏ, màu nâu sẫm, chỉ nặng 1,8 gram dễ tách khỏi thịt quả.

Giá trị dinh dưỡng & dược liệu:
Nhãn Chuliang giàu Vitamin C (68 mg/100g), protein, vitamin nhóm B và các khoáng chất thiết yếu. Là một trong những nguyên liệu đầu tiên được đưa vào “Dược thực đồng nguyên” danh mục, nó được đánh giá cao trong y học cổ truyền Trung Quốc vì dưỡng huyết, an thần và hỗ trợ sức khỏe tim và tỳ. Đặc biệt được khuyến nghị cho những người bị thiếu máu hoặc khó ngủ, và đã giành được danh tiếng là “Sâm của phương Nam”.

Lợi thế thương mại chính:

• Kích thước quả Jumbo – trung bình 12–18g, lớn hơn đáng kể so với các giống nhãn thông thường

• Cùi dày, nhiều thịt – độ dày 0,45cm với tỷ lệ ăn được 69–74%

• Hàm lượng đường cao, độ axit thấp – TSS 18,5–23% với độ axit chỉ 0,08%

• Hạt rời & Hạt nhỏ – Dễ ăn với tỷ lệ ăn được cao

• Khả năng bảo quản & vận chuyển xuất sắc – Vỏ dày hơn và thịt chắc hơn vượt trội so với Thạch Hiệp về khả năng vận chuyển

• Chất lượng sấy khô vượt trội – Tỷ lệ quả khô 35–38%, thịt khô vàng óng, vỏ chống biến dạng và nứt

• Chất lượng đạt giải thưởng – Giải Vàng tại Hội chợ Nông nghiệp Trung Quốc lần thứ nhất (1992) và danh hiệu “Sản phẩm Thương hiệu Nổi tiếng” tại các hội chợ quốc gia tiếp theo

• Nhà lãnh đạo thương mại điện tử – Đã được tính toán 32% doanh số bán nhãn trên JD Fresh vào năm 2024, đứng đầu trong danh mục của mình

Vùng trồng:
Có nguồn gốc từ Làng Chuliang, thành phố Cao Châu, tỉnh Quảng Đông, nhãn Chuliang hiện được trồng rộng rãi ở Mậu Danh (các huyện Cao Châu và Điện Bạch), Dương Giang, và Linh Sơn (Quảng Tây) . Vùng Maoming, được biết đến với tên gọi “Quê hương nhãn Trung Quốc,” sản sinh nhãn có kích thước, độ ngọt và chất lượng ăn đặc biệt nhờ khí hậu gió mùa cận nhiệt đới, ánh nắng dồi dào và đất thoát nước tốt.

Ghi chú canh tác:

• Khí hậu: Ánh nắng hàng năm ≥1.800 giờ; tổng nhiệt độ tích lũy ≥10°C ≥2.500°C; nhiệt độ trung bình hàng năm 22–26°C; nhiệt độ tối thiểu mùa đông ≥0°C; 15 ngày 13–15°C yêu cầu nhiệt độ thấp để phân hóa nụ hoa

• Chọn địa điểm: Đất bằng phẳng, đồi hoặc sườn thoải có nắng và thoát nước tốt (dưới 20°); đất thịt pha cát hoặc đất đỏ với pH 5,5–6,5; mực nước ngầm dưới 100 cm

• Thời gian trồng: Tháng Hai đến tháng Năm (mùa xuân); đầu tháng Hai ở các vùng phía nam không có sương giá

• Quản lý ra hoa: Trữ Lương là một cảm ứng nhiệt độ thấp giống ra hoa; phân hóa sinh lý bắt đầu vào cuối tháng Mười, sự khác biệt về hình thái so với Tháng Mười Hai đến tháng Một. Các phương pháp chính: ức chế chồi đông, thúc đẩy phân hóa nụ hoa và nâng cao chất lượng chùm hoa. Nguyên tắc cốt lõi: “kiểm soát chồi, tưới nước, bón phân và phòng ngừa ra đọt trái vụ”

• Cắt tỉa: Loại bỏ cành giao nhau, yếu, bệnh và quá dày đặc để cải thiện thông gió và xuyên sáng. Khi chùm hoa đạt 5–8 cm, phun 15% paclobutrazol WP ở nồng độ 300× + 0,2% monopotassium phosphate, hai lần cách nhau 7 ngày

• Quản lý nước: Tuân theo nguyên tắc “thúc ra hoa vào mùa đông, bảo vệ hoa vào mùa xuân, ổn định quả vào mùa hè, điều hòa quanh năm” ; duy trì độ ẩm đất ở mức 60–70% sức chứa đồng ruộng trong giai đoạn quả sưng; tránh ngập úng

• Quản lý sâu bệnh: Chuliang có khả năng kháng bệnh thán thư và bệnh chổi phù thủy trên nhãn yếu; tăng cường quản lý phòng ngừa. Tham khảo NY/T 1479 Quy trình kỹ thuật phòng trừ sâu bệnh hại nhãn

• Lưu ý khi ghép: Tính tương thích tại vết ghép tương đối kém; chọn kết hợp gốc ghép phù hợp một cách cẩn thận

Mùa thu hoạch:
Từ giữa tháng 7 đến giữa tháng 8 – với mùa chính ở Gaozhou kéo dài từ giữa tháng Bảy đến đầu tháng Tám. Một loại nhãn chính vụ cao cấp mang lại kích thước quả khổng lồ, cơm dày, vị ngọt đặc biệt và khả năng chịu bảo quản vượt trội – lý tưởng cho bán hàng tươi, logistics thương mại điện tử, đóng gói quà tặng và chế biến long nhãn sấy. Với Chỉ dẫn địa lý quốc gia tình trạng và chất lượng đạt giải thưởng, nhãn Chuliang có giá cao cấp và nhu cầu tiêu dùng mạnh mẽ ở cả thị trường trong nước và quốc tế.