Tên sản phẩm: Kiwi Đông Hồng
Mô tả:
Donghong là giống kiwi ruột đỏ cao cấp, được lai tạo bởi Vườn Bách thảo Vũ Hán, Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc từ thế hệ con lai thụ phấn tự do của giống nổi tiếng 'Hongyang'. Được chính thức phát hành vào năm 2012, giống kiwi này đã trở thành giống kiwi được trồng lớn thứ ba tại Trung Quốc, với khoảng 300.000 mẫu được trồng trên toàn quốc.
Giống đạt giải thưởng quốc tế:
Năm 2019, Donghong đã làm nên lịch sử khi giành được Giải Vàng tại Giải thưởng Đổi mới Sáng tạo Fruit Logistica (FLIA) ở Berlin – giống trái cây đầu tiên của Trung Quốc nhận được vinh dự quốc tế danh giá này. Nó được ngành trồng trọt toàn cầu công nhận là một trong những các giống kiwi ruột đỏ vượt trội nhất về mặt thương mại.
Hình thức:
Quả có hình trụ dài với vỏ màu nâu xanh, vỏ nhẵn và không có lông dễ dàng vệ sinh và xử lý. Khi cắt đôi, phần thịt quả màu vàng óng bên ngoài hé lộ màu đỏ rực rỡ, tỏa ra quanh lõi – một vẻ ngoài nổi bật giúp nó khác biệt so với các loại kiwi khác.
Hương vị:
Donghong mang đến ngọt, đậm đà và thơm trải nghiệm hương vị cân bằng, độ chua thấp. Hàm lượng chất rắn hòa tan đạt Độ Brix 15,6%–23,5%, với tổng lượng đường đạt 10,8%–16,8%. Phần thịt mềm, mịn và mọng nước không có lõi cứng.
Vượt trội về dinh dưỡng:
Đông Hồng là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, chứa 113–235 mg Vitamin C trên 100g – cao hơn đáng kể so với táo và cam. Nó cũng giàu anthocyanin (lên đến 65,1 mg/100g) và tổng hợp chất phenolic, mang lại lợi ích chống oxy hóa mạnh mẽ.
Lợi thế thương mại chính:
Thời gian bảo quản vượt trội – Một trong những giống kiwi thịt đỏ có thời gian bảo quản lâu nhất. Có thể lưu trữ trong 5–6 tháng ở 1°C, với thời gian bảo quản ở nhiệt độ phòng là 15–20 ngày.
Khả năng kháng bệnh mạnh mẽ – Thể hiện khả năng kháng tốt với thối mềm, và khả năng chống chịu tốt hơn với bệnh thối nhũn vi khuẩn, nhiệt độ cao và hạn hán.
Thân thiện với người tiêu dùng – Vỏ không có lông mang lại sự tiện lợi khi ăn tươi.
Năng suất cao – Cây ghép bắt đầu cho quả vào năm thứ hai, với năng suất 1.000 kg/mẫu vào năm thứ 4.
Mùa thu hoạch:
Đầu tháng 9 (tại Vũ Hán) – giống cây cao cấp chín sớm đến giữa vụ với khả năng bảo quản đặc biệt để kéo dài thời gian cung ứng ra thị trường.