Tên sản phẩm: Hồng nhọn Phú Bình (Phú Bình Kiên Thị)
Mô tả:
Hồng đuôi nhọn Phú Bình là giống hồng cao cấp với hơn 2.000 năm năm lịch sử trồng trọt tại huyện Phú Bình, tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc. Nó được công nhận là giống hồng tốt nhất để sản xuất Hồng khô Phú Bình (bánh hồng) nổi tiếng thế giới và được bảo hộ như một Sản phẩm Chỉ dẫn địa lý Quốc gia . Theo bảo tàng hồng duy nhất trên thế giới, tọa lạc tại Yoshino, Nhật Bản: "Vùng sản xuất hồng tốt nhất thế giới là Phú Bình" .
Hình dáng:
Quả to và có hình nón với đầu nhọn đặc trưng – đặc điểm tạo nên tên gọi của giống này . Vỏ chuyển sang màu đẹp màu vàng cam đến đỏ cam khi chín, và thịt quả dày, mọng nước và ít xơ .
Hương vị:
Hồng ngâm Fúpíng là một loại giống chát cần xử lý làm giảm vị chát trước khi ăn . Nó được đánh giá cao nhờ hàm lượng đường cao và hương vị đậm đà. Quả cũng là nguyên liệu lý tưởng để làm hồng khô, với tỷ lệ hồng khô đạt 26% – cao hơn đáng kể so với các giống khác .
Lợi thế thương mại chính:
Giống hồng di sản nổi tiếng thế giới – Hàng nghìn năm lịch sử trồng trọt và vị thế tiến cống hoàng gia
Chất lượng chế biến vượt trội – Lý tưởng để sản xuất Hồng khô Phú Bình nổi tiếng thế giới
Chỉ dẫn địa lý quốc gia – Nguồn gốc được bảo hộ đảm bảo chất lượng xác thực
Thời hạn bảo quản tuyệt vời – Có thể bảo quản ở -2°C trong thời gian dài
Giàu chất dinh dưỡng – Hàm lượng cao glucose, fructose, vitamin, polyphenol và khoáng chất
Sản xuất quy mô lớn – diện tích trồng 36.000 mẫu với sản lượng quả tươi hàng năm đạt 280.000 tấn
Mùa thu hoạch:
Giữa tháng 10 đến đầu tháng 11 – giống hồng cao cấp vụ thu với giá trị chế biến vượt trội. Hồng khô có sẵn từ tháng 12