Tên sản phẩm: Nho Ruby Roman
Mô tả:
Ruby Roman là giống nho ăn tươi độc quyền và xa xỉ nhất thế giới, được trồng độc quyền tại tỉnh Ishikawa, Nhật Bản. Được phát triển qua 14 năm lai tạo tỉ mỉ và chính thức ra mắt vào năm 2008, giống nho này đã lập nhiều kỷ lục đấu giá thế giới – với một chùm duy nhất được bán với giá hơn 1,2 triệu yên (xấp xỉ $9.700–$10.000+).
Một viên hồng ngọc trên cành nho:
Các quả nho to và nổi bật, trung bình 20–23 gram – lớn gấp đôi quả nho Kyoho – với màu đỏ tươi rực rỡ giống như một viên hồng ngọc quý giá. Mỗi chùm được kiểm tra tỉ mỉ để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt trước khi có thể được gọi là "Ruby Roman".
Hương vị & Kết cấu:
Ruby Roman mang đến hương vị ngọt ngào, đậm vị trái cây với độ Brix khoảng 20% và độ chua thấp. Nước ép đậm đà và sảng khoái, với hương thơm trái cây đặc trưng bởi các ester ethyl. Phần thịt quả chắc thịt và mọng nước với kết cấu vụn, độc đáo giúp nó khác biệt so với nho thông thường.
Tiêu chuẩn chất lượng:
Để đạt được danh hiệu Ruby Roman, mỗi chùm phải đáp ứng các tiêu chí nghiêm ngặt:
Trọng lượng quả: ≥20g (Hạng cao cấp: ≥30g)
Trọng lượng chùm: ≥600g (Hạng cao cấp: ≥700g)
Hàm lượng đường: ≥18% Brix
Thời điểm có sẵn:
Được thu hoạch từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 9 tại Ishikawa, với tổng sản lượng hàng năm chỉ giới hạn ở vài nghìn chùm. Sự khan hiếm tột độ này, kết hợp với chất lượng vượt trội, khiến Ruby Roman trở thành trải nghiệm nho xa xỉ đỉnh cao.
Mùa thu hoạch:
Tháng 8 đến tháng 9 – giống nho xa xỉ cao cấp cuối hè với uy tín vượt trội trên thị trường.