Tên sản phẩm: Nho Ruby Roman
Mô tả:
Ruby Roman là loại nho ăn tươi độc quyền và sang trọng nhất thế giới, chỉ được trồng tại tỉnh Ishikawa, Nhật Bản. Được phát triển qua 14 năm lai tạo tỉ mỉ và chính thức ra mắt vào năm 2008, giống nho này đã lập nhiều kỷ lục đấu giá thế giới – với một chùm duy nhất được bán với giá hơn 1,2 triệu Yên (khoảng 9.700–10.000+ USD).
Một viên Ruby trên cành nho:
Các quả nho có kích thước lớn và ấn tượng, trung bình 20–23 gram – kích thước gấp đôi nho Kyoho – với làn da đỏ tươi rực rỡ giống như một viên ruby quý giá. Mỗi chùm đều được kiểm tra tỉ mỉ để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt trước khi có thể được gọi là "Ruby Roman".
Hương vị & Kết cấu:
Ruby Roman mang đến một hương vị ngọt ngào, trái cây với độ Brix khoảng 20% và độ axit thấp. Nước ép đậm đà và sảng khoái, với hương vị đặc trưng hương thơm trái cây đặc trưng bởi este etylic. Thịt quả thịt dày và mọng nước với kết cấu độc đáo, dễ vỡ, tạo nên sự khác biệt so với nho thông thường.
Tiêu chuẩn chất lượng:
Để đạt được danh hiệu Ruby Roman, mỗi chùm nho phải đáp ứng các tiêu chí nghiêm ngặt:
Khối lượng quả: ≥20g (Loại cao cấp: ≥30g)
Khối lượng chùm: ≥600g (Loại cao cấp: ≥700g)
Hàm lượng đường: ≥18% Brix
Tình trạng sẵn có:
Được thu hoạch từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 9 tại Ishikawa, với tổng sản lượng hàng năm chỉ giới hạn ở vài nghìn chùm. Sự khan hiếm cực độ này, kết hợp với chất lượng vô song, khiến Ruby Roman trở thành trải nghiệm trái cây xa xỉ tối thượng.
Mùa thu hoạch:
Tháng 8 đến tháng 9 – một giống nho xa xỉ cao cấp cuối hè với uy tín thị trường vô song.