Tên sản phẩm: Mận Satsuma (Mận Bílù Hóngxīn)
Mô tả:
Mận Satsuma, còn được gọi là mận Bì Lục Nhục Hồng (vỏ xanh ruột đỏ), là giống mận cao cấp với lịch sử hấp dẫn. Có nguồn gốc từ Nhật Bản, được nhà lai tạo nổi tiếng Luther Burbank đưa đến Hoa Kỳ vào cuối thế kỷ 19, sau đó được Viện Nghiên cứu Trái cây Sơn Đông đưa vào Trung Quốc vào năm 1991. Ngày nay, nó được xếp hạng là giống mận được trồng nhiều thứ hai tại Nhật Bản, khẳng định giá trị thương mại cao của nó.
Ngoại hình:
Giống này cho quả gần như tròn với một đặc điểm nổi bật vỏ xanh tương phản đẹp mắt với thịt quả đỏ tươi khi cắt ra. Vỏ mỏng và mịn với một lớp phấn trắng nhẹ. Thịt quả màu đỏ tươi, mịn, mềm và mọng nước với kết cấu không chảy.
Hương vị:
Cực kỳ ngọt và sảng khoái, với hàm lượng chất rắn hòa tan là 17,2% và tổng lượng đường là 13,0%. Hương vị được mô tả là có mùi thơm đặc trưng, dễ chịu với vị chua ngọt cân bằng.
Kích thước:
Trọng lượng trung bình của quả là 88g, với những quả lớn đạt tới 135g.
Lợi thế bảo quản:
Một trong những đặc điểm nổi bật của giống này là thời gian bảo quản vượt trội – quả có thể được bảo quản trong 15–30 ngày ở nhiệt độ phòng và lên tới 70 ngày trong điều kiện bảo quản lạnh, lý tưởng cho thương mại điện tử, vận chuyển đường dài và kéo dài thời gian bán hàng.
Lợi thế trồng trọt:
Sai quả sớm – cây bắt đầu cho quả vào năm thứ hai và đạt năng suất tối đa vào năm thứ 4. Cần giống thụ phấn như 'Black Amber' hoặc 'Odoroda' để đạt tỷ lệ đậu quả tối ưu. Có khả năng kháng sâu bệnh tốt, thích nghi mạnh với nhiều vùng trồng trọt bao gồm Sơn Đông, Chiết Giang và Bắc Kinh.
Mùa thu hoạch:
Cuối tháng 6 đến đầu tháng 7 (khu vực Sơn Đông) – giống chín sớm đến giữa vụ, mang lại thời điểm thị trường tuyệt vời.