Tên sản phẩm: Mận Satsuma (Mận Bilü Hongxin)

Mô tả:
Mận Satsuma, còn được gọi là Mận Bilü Hongxin (Vỏ xanh Thịt đỏ), là một giống cao cấp với lịch sử thú vị. Có nguồn gốc từ Nhật Bản, nó được nhà lai tạo nổi tiếng Luther Burbank du nhập vào Hoa Kỳ vào cuối thế kỷ 19, và sau đó được Viện Nghiên cứu Trái cây Sơn Đông đưa vào Trung Quốc năm 1991. Ngày nay, nó được xếp hạng là giống mận được trồng nhiều thứ hai tại Nhật Bản, khẳng định giá trị thương mại mạnh mẽ của nó.

Ngoại hình:
Giống này tạo ra quả gần tròn với đặc điểm nổi bật vỏ xanh tương phản tuyệt đẹp với thịt đỏ rực rỡ khi cắt ra. Vỏ mỏng và mịn với một lớp phấn nhẹ. Thịt quả có màu đỏ tươi, mịn, mềm và mọng nước với kết cấu không tan chảy.

Hương vị:
Cực kỳ ngọt và sảng khoái, với hàm lượng chất rắn hòa tan là 17,2% và tổng đường là 13,0%. Hương vị được mô tả là có mùi thơm độc đáo, dễ chịu với hồ sơ ngọt-chua cân bằng tốt.

Kích thước:
Khối lượng quả trung bình là 88g, với những quả lớn đạt tới 135g.

Ưu điểm bảo quản:
Một trong những đặc điểm nổi bật của giống này là thời hạn bảo quản đặc biệt – quả có thể bảo quản được trong 15–30 ngày ở nhiệt độ phòng và lên đến 70 ngày trong điều kiện bảo quản lạnh, khiến nó lý tưởng cho thương mại điện tử, vận chuyển đường dài và kéo dài cửa sổ bán hàng.

Ưu điểm trồng trọt:
Ra quả sớm – cây bắt đầu ra quả vào năm thứ hai và đạt sản lượng đầy đủ vào năm thứ 4. Cần một giống thụ phấn như 'Black Amber' hoặc 'Odoroda' để đạt hiệu quả đậu quả tối ưu. Cho thấy khả năng kháng sâu bệnh tốt, với khả năng thích nghi cao với nhiều vùng trồng bao gồm Sơn Đông, Chiết Giang và Bắc Kinh.

Mùa thu hoạch:
Cuối tháng 6 đến đầu tháng 7 (khu vực Sơn Đông) – giống chín sớm đến trung vụ mang lại thời điểm ra thị trường tuyệt vời.