Tên sản phẩm: Dâu tằm dài Đài Loan (Morus macroura 'Trái dài số 1')
Mô tả:
Dâu tằm dài Đài Loan là một giống trái cây cao cấp nổi bật với quả hình trụ đặc biệt dài và độ ngọt đáng kinh ngạc. Đây là một giống cây trồng được lai tạo đặc biệt từ các giống dâu tằm quả lớn và giống hoang dã. Ngày nay, nó rất được ưa chuộng tại các thị trường trái cây tươi của Đài Loan, với giá cao.
Ngoại hình:
Đặc điểm nổi bật nhất của nó là hình dạng quả thuôn dài – một đặc điểm độc đáo của dâu tằm. Quả có kích thước 7–15 cm chiều dài (lên đến 18 cm), và chín thành màu tím sáng đến tím đen sẫm màu sắc. Mỗi quả nặng khoảng 6 gram.
Hương vị:
Dâu tằm dài Đài Loan nổi tiếng với độ ngọt phi thường, với hàm lượng chất rắn hòa tan (Brix) đạt 20%. Nó có một vị ngọt, dễ chịu, không có vị chua, kết cấu giòn, và không có hạt. Thành phần đường độc đáo của nó, bao gồm hàm lượng sucrose cao hơn, góp phần tạo nên hương vị đặc biệt.
Lợi thế thương mại chính:
Ngoại hình độc đáo – Quả siêu dài nổi bật trên thị trường.
Hương vị siêu ngọt – 20% Brix, ngọt hơn đáng kể so với các giống dâu tằm thông thường.
Giá trị thị trường cao – Có giá lên đến cao gấp 9 lần so với dâu tằm thông thường.
Công dụng đa dạng – Tuyệt vời để ăn tươi, ép nước, làm mứt và ủ rượu.
Lợi thế theo mùa – Chín vào trái mùa xuân trái vụ, đáp ứng nhu cầu cao.
Mùa thu hoạch:
Tháng 4 đến tháng 6 – một giống cây trồng cao cấp cho mùa xuân-hè, mang lại cả sự mới lạ và chất lượng ăn uống đặc biệt.