اسم المنتج: اليوسفي السكري الأمريكي (سنتشري ريد)
الوصف:
اليوسفي السكري الأمريكي، يُسوَّق أيضاً باسم سنتشري ريد أو اليوسفي الأحمر الأمريكي، هو صنف حمضيات هجين فاخر أصله من الولايات المتحدة. وهو هجين بين اليوسفي الكلمنتين سلالة و بوميلو، أُدخل إلى الصين في عام 2001 من قبل معهد بحوث الحمضيات التابع للأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية من خلال مشروع "948". تم تسمية الصنف رسميًا "اليوسفي السكري الأمريكي" في عام 2007. في السوق الدولية، يتوافق مع دبليو. موركوت صنف.
يوسفي يلبي المتطلبات على كل المستويات:
السمة المميزة لليوسفي الأمريكي السكري هي أنه حلاوة استثنائية مع حموضة معدومة تقريباً. يتراوح محتوى المواد الصلبة الذائبة من 12.3% إلى 16.5%، ويمكن أن يتجاوز 18% في المناطق الجنوبية الدافئة — مما يوفر حلاوة نقية تشبه الحلوى وجذابة للغاية للمستهلكين. اللب مقرمش، طري، وذائب (化渣) ، بقوام ناعم وعصيري لا يترك بقايا. الثمرة خالٍ من البذور أو شبه خالٍ منها (2–5 بذور لكل ثمرة)، مما يجعلها ملائمة بشكل استثنائي للتنقل والتناول الخفيف.
تميز بصري:
يُعرف اليوسفي السكري الأمريكي فورًا بـ قشرة لافتة بلون أحمر زاهي إلى أحمر أرجواني. السطح ناعم للغاية بخلايا زيتية صغيرة ومسطحة — جودة بصرية فائقة لدرجة أنها تبدو وكأنها مغطاة بالشمع، حتى بدون أي معالجة. هذا المظهر يتجاوز بكثير أصناف اليوسفي نانفينغ واليوسفي السكري الشائعة. القشرة الرقيقة والمقرمشة سهل التقشير للغاية، ينفصل بشكل نظيف عن اللب.
المزايا التجارية الرئيسية:
جودة طعام فائقة – نسبة سكر عالية (12.3–16.5% بريكس)، خالية تقريباً من الحموضة، لب مقرمش وذائب
مظهر أحمر لافت – قشرة حمراء زاهية إلى حمراء أرجوانية، ناعمة جداً ولامعة
سهل التقشير – قشرة رقيقة ومقرمشة تُقشر بسهولة
بدون بذور – 2–5 بذور لكل ثمرة لتناول مريح
قدرة تخزين ممتازة – تُخزَّن في درجة حرارة الغرفة حتى منتصف فبراير بدون تبريد؛ يبقى على الشجرة حتى أوائل ديسمبر بدون انتفاخ أو جفاف
مقاومة قوية للأمراض – مقاومة عالية لـ تقرح الحمضيات؛ تُظهر الأشجار البالغة مقاومة قوية للأنثراكنوز
مقاوم للبرودة – نسبة الجينات اليوسفية الأعلى تمنحه تحمل أفضل للبرودة مقارنة بمعظم الحمضيات؛ يمكن زراعته بنجاح في المناطق التي يزيد متوسط درجة الحرارة السنوي فيها عن 15.5°م
إنتاجية عالية للغاية – تصل الإنتاجية إلى 3,000–4,000 كجم لكل مو (6,000–8,000 جين) عند الإنتاج الكامل
تحمل ممتاز للنقل – ثمرة صلبة بدرجة صلابة جيدة، مثالية للشحن لمسافات طويلة والتجارة الإلكترونية
مناطق الزراعة:
تم إدخال اليوسفي الأمريكي السكري وزراعته بنجاح في سيتشوان، تشونغتشينغ، هونان، قوانغشي، جيانغشي، يونان، هوبي، وأنهوي المقاطعات. يؤدي أداءً استثنائياً عبر هذه المناطق، مع بيانات تُظهر أداءً شاملاً يتجاوز أداء اليوسفي السكري ويوسفي نانفينغ، لا سيما في المظهر ومحتوى السكر.
ملاحظات الزراعة:
المناخ: مناسب للمناطق التي بها متوسط درجة حرارة سنوي أعلى من 15.5°م
الأصل: البرتقال ثلاثي الأوراق أو سيترانج يُنصح بها للنمو المتوازن والمحاصيل المستقرة؛ البرتقال ثلاثي الأوراق قد يؤدي إلى الإفراط في الإثمار والحمل المعاوض — الخف الصارم للثمار ضروري
كثافة الزراعة: 55–60 شجرة لكل مو بتباعد 3م × 4م
التربة: تربة عميقة وخصبة مع درجة الحموضة 5.5–7.0
خف الثمار: يتطلب الإثمار الغزير خفًا صارمًا لمنع الحمل الثنائي
إدارة الآفات: مقاومة عالية للتقرح؛ راقب الأنثراكنوز في الأشجار الصغيرة في المناطق الرطبة
موسم الحصاد:
من أوائل نوفمبر إلى أوائل ديسمبر – مع قدرة الثمار على التخزين في درجة حرارة الغرفة حتى منتصف فبراير للوصول إلى سوق عيد الربيع. صنف فاخر متأخر الخريف يقدم حلاوة فائقة، مظهر لافت، وقدرة تخزينية ممتازة للمبيعات في السوق الطازج، وتغليف الهدايا، والخدمات اللوجستية للتجارة الإلكترونية.