مقدمة المنتج: بيقي يانغمي (荸荠杨梅)
شجرة ذات عادة نمو معتدلة، مع تاج شجرة متجانس نسبيًا، إما نصف دائري أو مستدير القمة، وشكل شجرة قصير نسبيًا. شجرة عمرها 10 سنوات يبلغ ارتفاعها 3.2 متر، وقطر التاج 4 أمتار، ومحيط الجذع 0.4 متر. الأفرع المعمرة بنية داكنة، مع بقع رمادية بيضاء وعدسات مستطيلة طويلة. الأفرع الصغيرة خضراء. أوراق النموات الربيعية كبيرة، بينما أوراق النموات الصيفية والخريفية أصغر. بقياس الأوراق في منتصف النموات الربيعية، يبلغ طولها 8.1 سنتيمتر وعرضها 2.5 سنتيمتر، بيضاوية الشكل، مع أطراف مدببة تدريجيًا، قمم مستديرة، سمك متوسط، ملمس متماسك معتدل، خضراء داكنة على الجانب الأمامي، خضراء رمادية على الجانب الخلفي، مع حافة كاملة أو أسنان منشارية غير حادة عرضية عند الطرف. الثمرة متوسطة الحجم، بمتوسط طول وعرض 2.6 × 2.71 سنتيمتر؛ النواة مستديرة ولامعة، تشكل 5% من الثمرة؛ وزن الثمرة الواحدة 10.7 غرام، وأكبرها يصل إلى 17.6 غرام، حوالي 93-96 غرام لكل كيلوغرام؛ شكل الثمرة شبه مستدير، مع قمة مقعرة قليلاً، قاعدة مسطحة، خط التماس واضح، عنق ثمرة صغير، مقعر قليلاً عند القاعدة، السويقة حمراء شاحبة، محور الثمرة قصير؛ اللب ناعم وطري، مع عصارة وفيرة، حلو ولذيذ، ذو جودة ممتازة؛ نسبة الأجزاء الصالحة للأكل من الثمار الناضجة 93.5-94% للثمار المبكرة، 95-96% للثمار المتوسطة والمتأخرة، محتوى المواد الصلبة الذائبة 12.5%، محتوى السكر 10.5%، محتوى الحمض 0.8%، نواة الثمرة صغيرة، بيضاوية الشكل، مدببة قليلاً عند القمة، مستديرة عند القاعدة، بمتوسط وزن 0.51 غرام، سهلة الانفصال عن اللب؛ الثمار المبكرة ذات صلابة جيدة، مقاومة للتخزين والنقل.