اسم المنتج: كرز اللؤلؤة السوداء (كرز ووبي)

الوصف:
اللؤلؤة السوداء هي كرز صيني ممتاز (Cerasus pseudocerasus) صنف، تم تطويره من طفرة برعمية للكرز المحلي في بانان، تشونغتشينغ عام 1990. اسمه مشتق من مظهره المذهل قشرة أرجوانية داكنة لامعة الذي يلمع مثل اللؤلؤة السوداء عند اكتمال النضج. وقد حصل هذا الصنف على المؤشر الجغرافي الوطني مكانة .

كرز يبرز بين الآخرين:

على عكس معظم الكرز الصيني الذي يكون طريًا وسريع التلف، يتميز اللؤلؤة السوداء بـ جلد سميك وقوي الذي يوفر قدرة ممتازة على التخزين والشحن – ميزة تجارية كبيرة. الثمرة على شكل حلمة بمظهر لامع جميل يلفت الأنظار.

المظهر:
الثمرة على شكل حلمة ذات قشرة أرجوانية داكنة لامعة. اللب أصفر فاتح، طري وناعم الملمس.

النكهة:
حلو بشكل استثنائي مع محتوى مواد صلبة ذائبة يبلغ 17%–22% – من بين الأعلى في الكرز الصيني. اللب نواة حرة (النواة تنفصل بسهولة)، طري، ويوصف بأنه "爽口化渣" (يذوب في الفم). نكهة غنية مع رائحة عطرية لطيفة .

الحجم:
متوسط وزن الثمرة هو 3.5–4 غرام، مع ثمار كبيرة تصل إلى 6 جرام .

مزايا الزراعة:
ذاتي الإثمار – لا يحتاج إلى ملقح. يتطلب فقط 200 ساعة برودة، مما يجعلها مناسبة للمناطق الجنوبية. الأشجار المطعمة تثمر في السنة الثانية، ويصل إلى الإنتاج الكامل بحلول السنة الرابعة بمحصول يبلغ 1,000 كجم لكل مو. مقاومة قوية للتشقق والأمراض تضمن إنتاجاً موثوقاً .

موسم الحصاد:
منتصف إلى أواخر أبريل (تشونغتشينغ) – من أوائل ثمار الربيع، وتوفر تسعيرًا مميزًا للطرح الأول في السوق.