اسم المنتج: كاكي فوبينغ المدبب الطرف (فوبينغ جيانشي)

الوصف:
كاكي فوبينغ المدبب هو صنف كاكي ممتاز يتمتع بأكثر من 2000 عام من تاريخ الزراعة في مقاطعة فوبينغ، مقاطعة شنشي، الصين. يُعترف به باعتباره أفضل صنف كاكي لإنتاج الكاكي المجفف الشهير عالميًا في فوبينغ (كعكة الكاكي) ومحمي كمنتج منتج المؤشر الجغرافي الوطني . وفقًا لمتحف الكاكي الوحيد في العالم، الواقع في يوشينو، اليابان: "أفضل منطقة لإنتاج الكاكي في العالم هي فوبينغ" .

المظهر:
الثمرة كبيرة ومخروطية الشكل ذات طرف مدبب مميز – وهي سمة أعطت الصنف اسمه . يتحول القشر إلى لون جميل برتقالي-أصفر إلى برتقالي-أحمر عند النضج، واللحم سميك، عصيري، ومنخفض الألياف .

النكهة:
كاكي فوبينغ المدبب هو صنف قابض يتطلب معالجة لإزالة القبض قبل الأكل . وتُقدَّر لـ محتوى عالي من السكر ونكهة غنية. الثمرة أيضًا مادة خام مثالية لصنع الكاكي المجفف، مع نسبة إنتاج الفاكهة المجففة 26% – أعلى بشكل ملحوظ من الأصناف الأخرى .

المزايا التجارية الرئيسية:

• صنف تراثي مشهور عالميًا – آلاف السنين من تاريخ الزراعة ومكانة الإهداء الإمبراطوري

• جودة معالجة فائقة – مثالي لإنتاج كاكي فوبينغ المجفف المشهور عالميًا

• المؤشر الجغرافي الوطني – منشأ محمي يضمن جودة أصيلة

• عمر تخزين ممتاز – يمكن تخزينها عند درجة حرارة -2 درجة مئوية لفترات طويلة 

• غني بالعناصر الغذائية – مستويات عالية من الجلوكوز والفركتوز والفيتامينات والبوليفينول والمعادن 

• الإنتاج واسع النطاق – مساحة مزروعة تبلغ 36,000 مو مع إنتاج سنوي يبلغ 280,000 طن من الفاكهة الطازجة 

موسم الحصاد:
من منتصف أكتوبر إلى أوائل نوفمبر – صنف خريفي ممتاز بقيمة تصنيعية استثنائية. الكاكي المجفف متوفر من ديسمبر