اسم المنتج: مانجو زيل (هونغمانغ رقم 6 / مانجو جيلو)
الوصف:
مانجو زيل، المعروف في الصين باسم هونغمانغ رقم 6 (مانجو أحمر رقم 6) أومانجو جيلو، هو صنف مانجو فاخر أصله من فلوريدا، الولايات المتحدة الأمريكية. تم إدخاله إلى الصين في عام 1984 من خلال معهد أبحاث المحاصيل شبه الاستوائية الجنوبية من أستراليا، ومنذ ذلك الحين أصبح صنفًا شائعًا في منتصف إلى أواخر الموسم في قوانغدونغ وقوانغشي وهاينان وسيتشوان (بانتشيهوا). يُقدَّر هذا الصنف لقيمتهلون أحمر لافت، ولب أملس خالٍ من الألياف، وإمكانات إنتاجية عالية.
مانجو تفي باللون والجودة:
السمة المميزة لمانجو زيل هيقشرة حمراء زاهية. عند النضج الكامل، تكتسب الثمرة تدرج أحمر داكن إلى أحمر أرجوانييغطي أكثر من90% من السطح تحت أشعة الشمس الكافية، مما يخلق مظهرًا مذهلًا بصريًا يجذب الانتباه على الرف. في الداخل، يكون اللبأصفر غامق إلى أصفر برتقالي، ناعم الملمس، وسلس بشكل ملحوظ – خالية تقريبًا من الألياف، مما يجعلها ممتعة للغاية في الأكل.
النكهة والحلاوة:
تقدم مانجو زيلنكهة حلوة وعطرية مع حموضة منخفضة جداً. تتراوح نسبة المواد الصلبة الذائبة من 14% إلى 18% بريكس، مع حموضة كلية منخفضة تصل إلى0.11%، مما يخلقحلاوة نقية ونظيفة وهو جذاب للغاية. اللبعصيري وطري، مع رائحة غنية وعطرية غالبًا ما توصف بأنها"عطري ومنعش".
المزايا التجارية الرئيسية:
قشرة حمراء لافتة – أكثر من 90% تغطية حمراء تحت أشعة الشمس، قابلية تسويق عالية
خالية من الألياف، لب ناعم – تجربة تناول فاخرة مع قوام ناعم وطري
سكر عالي، حموضة منخفضة – 14–18% بريكس مع 0.11% فقط من الحموضة لحلاوة نقية
تحمل ممتاز للتخزين والشحن – قشرة سميكة وصلبة تقاوم أضرار المناولة وتدعم النقل لمسافات طويلة
مبكر الإثمار وعالي الإنتاجية – الأشجار المطعمة تثمر في 3 سنوات، مع أشجار عمرها 4 سنوات تنتجأكثر من 29 كجم لكل شجرة
نافذة السوق من منتصف إلى أواخر الموسم – يتم حصاده من من يونيو إلى سبتمبر حسب المنطقة، مما يملأ فجوة الموسم المتأخر الممتازة