اسم المنتج: كوغيتسو الخوخ الأصفر

الوصف:
كوغيتسو هو صنف خوخ أصفر اللحم متأخر جداً من الموسم، أصله من اليابان. تم تهجينه من تقاطع "كاواناكاجيما هاكوتو" و"يوكو"، ويُقدَّر هذا الصنف لحلاوته الاستثنائية ونافذة حصاده الحصرية من سبتمبر إلى أكتوبر. وقد تم إدخاله وزراعته بنجاح في يونان وتشجيانغ ومناطق زراعة صينية أخرى في السنوات الأخيرة.

المظهر:
الثمرة مفلطحة مستديرة بقشرة صفراء ذهبية ومسحة حمراء رقيقة. اللب أصفر ذهبي، صلب، وناعم الملمس.

النكهة:
حلو بشكل استثنائي مع حموضة منخفضة جداً، مما يوفر حلاوة نقية وغنية. غالباً ما توصف النكهة بأنها نظيفة ومباشرة، مما يجذب المستهلكين الذين يفضلون الخوخ الحلو على الحامض.

الحجم:
متوسط وزن الثمرة 270غ–300غ، مع حجم ثابت في جميع أنحاء المحصول.

الملمس والتخزين:
صلب ومقرمش عند الحصاد، بملمس يشبّهه البعض بالكاكا الحلو. يمكن تخزين الثمار في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 14 يومًا دون تدهور، مما يجعلها مناسبة جدًا للتجارة الإلكترونية والشحن لمسافات طويلة.

موسم الحصاد:
من أواخر سبتمبر حتى أكتوبر – أحد آخر أصناف الخوخ الطازج في العام، مما يوفر فرصة سوقية فريدة مع منافسة محدودة.

مزايا الزراعة:
يُظهر هذا الصنف إنتاجية ممتازة بمجرد تثبيته، ويتكيف مع مناطق زراعة متعددة. يوفر لبّه الصلب وعمره التخزيني الممتد مرونة لكل من مبيعات السوق الطازج والتوزيع.