اسم المنتج: برقوق الكرز الكوري
الوصف:
برقوق الكرز الكوري هو صنف برقوق أحمر اللب متأخر النضج، تم استيراده من كوريا. يُقدَّر لاحتوائه على لب أحمر مذهل، ومحتوى سكر مرتفع بشكل استثنائي، وقدرة استثنائية على تحمل البرد، مما يجعله خيارًا شائعًا لكل من البساتين التجارية والحدائق المنزلية.
المظهر:
يُنتج هذا الصنف ثمارًا مستديرة ومتجانسة، بقشرة أرجوانية إلى حمراء داكنة أو حمراء سوداء. اللب سميك وعصيري، ويظهر بلون أحمر نابض بالحياة إلى أحمر أرجواني، وهو جذاب بصريًا لبيع السوق الطازج. النواة صغيرة، مما يساهم في نسبة عالية من الجزء الصالح للأكل.،
النكهة:
حلو بشكل استثنائي، حيث يصل محتوى السكر إلى 26٪ وفقًا لتقارير السوق. تتميز الثمرة بنكهة غنية وحلوة مع قوام لطيف.
الحجم:
نوع صغير الثمار، متوسط الوزن حوالي 50-100 غرام (عادة حوالي 80 غرامًا).،
مزايا الزراعة:
إنتاجية عالية للغاية وتتحمل البرد حتى حوالي -30 درجة مئوية (-22 درجة فهرنهايت). وهي صنف متأخر النضج، يُحصد في منتصف إلى أواخر يوليو حتى أوائل أغسطس، مما يوفر توقيتًا جيدًا للسوق عندما ينتهي موسم البرقوق المبكر..
موسم الحصاد:
من منتصف إلى أواخر يوليو حتى أوائل أغسطس. صنف متأخر النضج يطيل فترة توفر البرقوق في السوق.