أرز متأخر "يانغمي", الأصل من دينغهاي، مقاطعة تشجيانغ، هو نوع ناضج متأخر. إنه واحد من "أربعة أنواع ممتازة" من البرقوق الصيني. يتميز هذا النوع بجودة ممتازة وخصائص معالجة جيدة، وله عمر اقتصادي طويل، وتكيف قوي. ومع ذلك، فإن عمود اللحم في هذا النوع رقيق وعرضة لتسرب الرطوبة، مما يؤدي إلى أداء ضعيف في النقل والتخزين. الفاكهة الطازجة غير مناسبة للنقل لمسافات طويلة وتباع بشكل رئيسي محليًا.

الأرز المتأخر "يانغمي" ينتمي إلى عائلة "يانغمي" وجنس "يانغمي" من النباتات. له هيكل شجري قوي، ونمو مستقيم، وتاج شجرة مرتفع، وشكل دائري القمة بشكل طبيعي. يتم توزيع نظام الجذر على عمق 20 إلى 70 سم، مع جذور متطورة جيدًا. إنه مناسب للزراعة في التربة الرملية ويتميز بمقاومة رياح أقوى قليلاً. تنتج الأشجار البالغة بشكل رئيسي براعم الربيع، والتي تعتبر الفروع المثمرة الرئيسية في السنة الثانية. تحمل الفروع المثمرة في الغالب عناقيد فاكهة متوسطة إلى قصيرة، والتي تعطي أفضل النتائج. يبدأ في إنتاج الثمار بعد 5 إلى 6 سنوات من الزراعة، ويدخل فترة الإثمار القصوى حوالي 13 عامًا، ويبلغ إنتاج الشجرة البالغة 80 إلى 150 كجم. الثمرة كروية الشكل، بوزن ثمرة واحدة حوالي 12 جرامًا، وطولها وعرضها 2.6 سم × 2.7 سم. عندما تنضج تمامًا، تكون بنفسجي-أسود، وعندما تنضج تمامًا، تكون قريبة من الأسود. القشرة مستديرة وسميكة، وقمة الثمرة مقعرة قليلاً، وقاعدة الثمرة دائرية، وساق الثمرة قصيرة، واللحم ناعم، والعصير وفير، والطعم حلو وحامض، والرائحة غنية، ولحم البذور سهل الفصل. محتوى المواد الصلبة القابلة للذوبان في الثمرة هو 12.6%، ومحتوى السكر الكلي هو 9.6%، ومعدل الصلاحية للأكل هو 95% إلى 96%، ومحتوى العصير يزيد عن 82%. الثمرة الطازجة لها قوام ناعم، وطعم حلو وغني مع لمسة من الحموضة، ورائحة غنية، وجودة ممتازة. الثمرة الطازجة تتمتع بجودة أكل ممتازة.