اسم المنتج: مشمش المانجو
الوصف:
مشمش المانجو هو نوع مشمش فاخر منتصف الموسم ينحدر من شينجيانغ، الصين. يُعرف أيضًا بمشمش هوانا، وقد تمت زراعة هذا النوع في شينجيانغ لأجيال ولم يدخل السوق الجماهيري إلا في السنوات الأخيرة. سُميت بهذا الاسم بسبب رائحة ونكهة مانجو مميزة – تجربة حسية فريدة تميزه عن أي نوع آخر من المشمش.
المظهر:
الثمرة بيضاوية غير منتظمة، تشبه المانجو الصغيرة في الشكل. تتميز بـ قشرة ناعمة ولامعة بلون ذهبي-أصفر (بدون زغب، من سمات المشمش الزيتي) مع احمرار خفيف على الجانب المعرض للشمس. يتراوح متوسط الوزن من 30–50 غرام، مع ثمار ممتازة تصل إلى 60–100 غرام تحت إدارة جيدة.
النكهة:
يقدم مشمش المانجو نكهة حلوة intensely مع نكهات مانجو استوائية قوية. يصل محتوى المواد الصلبة الذائبة إلى 22%–25% بركس، بدون حموضة حتى عند نضج 70%. اللب برتقالي-أصفر، طري، عصيري، وغني بالرائحة العطرية.
المزايا التجارية الرئيسية:
نكهة مانجو فريدة – ملف عطري مميز يفرقه في السوق
حجم ثمرة كبير – متوسط 30–50 غرام مع ثمار ممتازة تصل إلى 100 غرام
محتوى عالي من السكر – 22–25% بريكس لحلاوة نقية
عمر تخزيني ممتاز – 15 يومًا في درجة حرارة الغرفة، 30 يومًا مع سلسلة التبريد
خصب ذاتيًا وعالي الإنتاجية – إنتاج موثوق مع مقاومة جيدة للتشقق
موسم الحصاد:
يونيو – صنف متوسط الموسم المتميز الذي يلبي طلب السوق القوي في الصيف.