اسم المنتج: برقوق مايو المقرمش (برقوق العنقاء)
الوصف:
برقوق مايو المقرمش، المعروف أيضًا باسم برقوق العنقاء أو برقوق البقعة الحمراء المبكرة، هو صنف برقوق ممتاز مبكر النضج من الصين. ينضج في أواخر مايو إلى أوائل يونيو، مما يوفر ميزة الوصول الأول إلى السوق خلال موسم أوائل الصيف.
برقوق يمكنك تناوله بقشره:
على عكس معظم أنواع البرقوق التي تحتوي على قشر مر أو قابض، يتميز برقوق مايو المقرمش بـ قشر رقيق جدًا بدون مرارة أو قابضية أو حموضة – طعمه مماثل للب اللذيذ في الداخل. هذه الخاصية الفريدة تتيح للمستهلكين الاستمتاع بالفاكهة كاملة دون تقشير.
النكهة والقوام:
حلو بشكل استثنائي مع رائحة برقوق غنية و 18% بركس، تقدم الثمرة قوام مقرمش وطري التي تذوب في الفم حرفيًا. تنفصل اللبّة نظيفة عن النواة الصغيرة (حرة النواة)، مما يعطي نسبة صالحة للأكل تصل إلى 97%.
الحجم:
متوسط الوزن 32.5 غرام، مع ثمار منتظمة الشكل وموحدة.
المزايا الزراعية:
إنتاجية عالية تصل إلى 4000–6000 جين للفدان، وقدرة واسعة على التكيف عبر عدة مقاطعات، وتحمل ممتاز للتخزين يصل إلى 25 يومًا على الشجرة بعد النضج – مما يجعله مثاليًا للتجارة الإلكترونية والشحن لمسافات طويلة.
موسم الحصاد:
أواخر مايو إلى أوائل يونيو – طعام شهي في بداية الصيف مع طلب قوي في السوق.