اسم المنتج: برقوق أويشيواسي (البرقوق المبكر داشي)
الوصف:
أويشي ويس هو صنف برقوق ياباني مبكر النضج للغاية، تمت زراعته في عام 1939 بواسطة توشيو أويشي في محافظة فوكوشيما باليابان. تم إدخاله إلى الصين في عام 1983 ويُعرف على نطاق واسع بأنه أقدم صنف برقوق تجاري ينضج مبكرًا في الصين . هذا الصنف ثمين لمظهره الجذاب، ونكهته الممتازة، وتحملّه القوي للإجهاد.
المظهر:
الثمرة بيضاوية إلى قلبية الشكل، ذات لون أساسي أصفر-أخضر فاتح، وتغطيها مسحة حمراء أرجوانية إلى حمراء داكنة بنسبة تزيد عن 85%، مما يمنحها مظهرًا شفافًا جميلًا. القشرة ناعمة مع طبقة زهرية رمادية رقيقة. اللب ناعم، مقرمش، وعصيري – ويوصف بأنه أصفر مع خطوط حمراء أو أحمر بالكامل حسب المصدر.
النكهة:
حلو وذو رائحة غنية، يقدم برقوق أويشيواسي محتوى مواد صلبة ذائبة بنسبة 12.9% ونسبة أكل عالية تبلغ 95% بسبب نواته الصغيرة.
الحجم:
متوسط وزن الثمرة 70 جرامًا، مع إمكانية وصول الحد الأقصى للثمرة إلى 100 جرام.
مزايا الزراعة:
مقاومة ممتازة للبرودة حتى -28.3 درجة مئوية (-19 درجة فهرنهايت)، ومقاومة لمرض الثقب البكتيري، وتحمل للجفاف. مبكرة الإثمار وعالية الإنتاجية، حيث يصل إنتاج البستان الناضج إلى 2000-2500 كجم للفدان. تبلغ مدة صلاحية الثمار 12 يومًا في درجة حرارة الغرفة.
موسم الحصاد:
من أوائل يونيو إلى أوائل يوليو، حسب منطقة الزراعة – مما يوفر ميزة كبيرة للتسويق المبكر في بداية الصيف.