اسم المنتج: نكتارين العناب (زاو يو تاو)
الوصف:
نكتارين العناب ليس هجينًا بين الخوخ والتمر بالمعنى النباتي، بل هو صنف فريد يجمع بشكل طبيعي بين قوام مقرمش لعناب (تمر) مع نكهة حلوة وعصيرية كالخوخ . إنه خيار ممتاز للمستهلكين الذين يبحثون عن فاكهة خفيفة ومقرمشة كوجبة خفيفة.
المظهر والقوام:
هذه الفاكهة صغيرة وبيضاوية الشكل، تشبه التمرة الكبيرة. القشرة ناعمة ولامعة وخالية من الزغب، وتغطيها احمرار نابض بالحياة. اللب أبيض ومقرمش وصلب ولكنه طري، مما يمنح قضمة مرضية للغاية.
النكهة:
توقع انفجارًا من الحلاوة. بمستوى بركس يتجاوز 18٪، إنها حلوة بشكل استثنائي مع عبير عطري فريد. توصف بأنها تمتلك نكهة "ثلاثة أجزاء تمر وسبعة أجزاء خوخ" .
موسم الحصاد:
اعتمادًا على الصنف المحدد (مثل رقم 2، رقم 8)، يمكن أن يتراوح الحصاد من أوائل يونيو إلى منتصف أغسطس