اسم المنتج: عنب المسكادين روبي كريسب

الوصف:
روبي كريسب هو صنف عنب مسكدين ممتاز أصدرته جامعة جورجيا في عام 2019. تمت زراعته من تهجين 'سوبريم' و'تارا'، وسرعان ما أصبح واحدًا من أكبر وأكثر أصناف المسكادين ألوانًا المتاح، ويُقدَّر لـ قوام مقرمش، حلاوة نقية، ومظهر أحمر لافت.

مسكادين يكسر القالب:

على عكس المسكدين التقليدي ذي القشرة البرونزية أو الأرجوانية الداكنة، تنضج حبات روبي كريسب لتكتسب لونًا جميلًا أحمر ساطع إلى أحمر داكن – سمة مميزة وجذابة تميزه على الرف. الحبات كبيرة بشكل مثير للإعجاب، بمتوسط 14–15 جرامًا، مما يجعلها بارزة في فئة المسكادين.

النكهة والقوام:
يقدم روبي كريسب تجربة تناول استثنائية مع لب مقرمش وصلب و نكهة حلوة نقية بدون حموضة. يصل محتوى السكر إلى 17–19% بركس، مماثل لصنف 'شاين موسكات' الشهير في الهشاشة. القشرة رقيقة وصالحة للأكل، مع رائحة مسكدين خفيفة.

مزايا النمو:

• التلقيح الذاتي – أزهار خنثوية، لا حاجة لملقح

• إنتاجية عالية – ينتج 16.4 كجم لكل كرمة بحلول السنة الثالثة، متجاوزًا العديد من الأصناف القياسية

• مقاوم للأمراض – مقاومة قوية للبياض الزغبي، البياض الدقيقي، والعفن الأسود – مثالي للزراعة منخفضة الرش أو العضوية

• يتحمل الحرارة – يزدهر في المناخات الجنوبية الحارة والرطبة

ملاحظة مهمة للمزارعين التجاريين:
يتميز روبي كريسب بـ نسبة منخفضة من ندبة الساق الجافة، مما يعني أنه غير موصى به للتعبئة التجارية العمليات. وهو الأنسب لـ الحدائق المنزلية، والمزارع التي تُقطف فيها الثمار يدويًا، والمبيعات الطازجة المباشرة للمستهلك.

موسم الحصاد:
أواخر أغسطس إلى سبتمبر – مع نافذة حصاد في منتصف الموسم ونضج ممتد لقطف مرن