اسم المنتج: توت اللؤلؤة البيضاء
الوصف:
توت اللؤلؤة البيضاء هو صنف نادر من التوت ذو اللب الأبيض (Morus alba)، يُقدَّر لقيمته مظهر حليبي أبيض رقيق و تجربة أكل نظيفة لا تترك آثاراً. على عكس التوت الأسود الأرجواني التقليدي، ينضج هذا الصنف ليصبح بلون أبيض وردي جميل ولا يصبغ أصابعك أو شفتيك.
المظهر والنكهة:
الثمرة صغيرة ومستطيلة الشكل، ذات لب طري وعصيري و حلاوة نقية ومنعشة. إنه يقدم طعماً نظيفاً وأنيقاً يبرز عن الأصناف الشائعة.
تميز غذائي:
توت اللؤلؤة البيضاء غني بـ أنثوسيانين، ريسفيراترول (5-8 أضعاف العنب)، فيتامين C (10 أضعاف التفاح)، و حديد. وقد أُطلق عليه لقب "أفضل فاكهة صحية في القرن الحادي والعشرين".
المزايا التجارية الرئيسية:
لون أبيض فريد – يتميز بشكل كبير في سوق الفاكهة الطازجة
لا يترك آثاراً – لا يترك أثراً على الأصابع، مثالي للأكل المريح
قيمة غذائية عالية – غني بمضادات الأكسدة والمعادن الأساسية
نافذة موسمية محدودة – متاح فقط خلال الفترة القصيرة أبريل–يونيو موسم
موسم الحصاد:
أبريل إلى يونيو – طعام موسمي فاخر. يُرجى التعامل معه بعناية والحفاظ على سلسلة التبريد لضمان أعلى مستويات الطزاجة.