اسم المنتج: يورا واسي ماندرين

الوصف:
يورا واسي، المعروف أيضًا باسم اليوسفي المبكر يورا أو يورا واسي ساتسوما، هو صنف ماندرين ساتسوما ممتاز فائق التبكير ينشأ من محافظة واكاياما، اليابان. تم اكتشافه في عام 1985 في بلدة يورا كطفرة برعمية لماندرين 'مياغاوا واسه' المبكر، وسُجل رسميًا في اليابان عام 1995، وأُدخل إلى الصين عام 2006. منذ إدخاله، تمت زراعته بنجاح في تشجيانغ وهوبي ويوننان ومناطق أخرى منتجة للحمضيات، مما رسخ مكانته كواحد من أفضل أصناف الماندرين المبكرة جدًا متاحة في السوق اليوم.

يوسفي يمتلك الموسم المبكر:

السمة المميزة ليورا واسي هي مبكرة بشكل استثنائي مع جودة أكل فائقة. بينما ينضج معظم اليوسفي في أواخر الخريف، ينضج يورا واسي في من منتصف إلى أواخر سبتمبر، وفي المناطق الدافئة مثل يونان وقوانغشي، يمكن حصاده مبكرًا في أواخر أغسطس – كامل أبكر بـ 15–20 يومًا من اليوسفي الساتسوما العادي. هذا التوقيت يجعله مثاليًا لـ مهرجان منتصف الخريف والعيد الوطني موسم الأعياد، عندما يندر الحمضيات الفاخرة ويبلغ طلب المستهلكين ذروته. في هذه النافذة المبكرة، لا تواجه يورا واسي أي منافسة تقريبًا من الأصناف عالية الجودة الأخرى – فهي تُعتبر على نطاق واسع «أفضل ماندرين مبكر النضج من حيث المذاق» .

النكهة والحلاوة:
تقدم يورا واسي تجربة تناول ممتازة مع محتوى سكري يصل إلى 15–20° بريكس – أعلى بكثير من أصناف 'مياغاوا واسي' و'أويتا رقم 1' العادية التي تنضج في نفس الوقت. الفاكهة منخفض الحموضة، حلو وغني بالنكهة، مع قوام ناعم، رقيق، يذوب في الفم (化渣) وعبير زهري لطيف. اللب بلا بذور، والقشرة الرقيقة اللامعة ذات اللون البرتقالي الأصفر يُقشر بسهولة، مما يجعله ملائمًا بشكل استثنائي للاستهلاك الطازج.

المظهر:
الفاكهة مفلطح ومستدير ومشكل بعناية، مع قشرة ناعمة ولامعة من البرتقالي الأصفر إلى البرتقالي الأحمر. متوسط وزن الثمرة 100–120 غرامًا، بحجم موحد ودرجة تجارية ممتازة. اللب برتقالي غامق، ناعم الملمس، ومفعم بالعصارة.

المزايا التجارية الرئيسية:

• حصاد مبكر جدًا – متاح من أواخر أغسطس في المناطق الدافئة، منتصف إلى أواخر سبتمبر في معظم المناطق

• حلاوة فائقة – 15–20° بريكس، أحلى بشكل ملحوظ من الأصناف المبكرة المماثلة

• بدون بذور وسهل التقشير – مناسب للاستهلاك الطازج

• تخزين ممتاز والاحتفاظ على الشجرة – يمكن أن تبقى الثمرة على الشجرة من من أواخر سبتمبر حتى نوفمبر مع لا انتفاخ في القشرة (浮皮) ولا فقدان للسكر (退糖) ؛ التخزين في الواقع تتحسن حلاوته مع الوقت

• قيمة سوقية استثنائية – تصل أسعار بوابة البستان 8–10 يوانات لكل جين في تشجيانغ، مقارنة بـ 1 يوان لكل جين لليوسفي ساتسوما العادي

• إنتاجية عالية – محاصيل تبلغ 7,000 جين لكل مو في ذروة الإنتاج

• مقاوم للبرودة وسهل الإدارة – يتحمل درجات حرارة تصل إلى -7°م وهو شديد التحمل للإدارة منخفضة المدخلات، ومناسب للمزارعين المبتدئين

مناطق الزراعة:
موطنه الأصلي بلدة يورا، محافظة واكاياما، اليابان، وقد نجحت زراعة يورا واسه الآن في تشجيانغ (نينغهاي – موقع الإدخال الرئيسي)، هوبي (ييتشانغ)، يونان، قوانغشي، ومناطق أخرى لزراعة الحمضيات شبه الاستوائية. حققت منطقة نينغهاي نجاحًا خاصًا، حيث تم الاعتراف بيوسفي يورا واسي ضمن «أفضل عشر حمضيات في تشجيانغ» في عام 2017.

ملاحظات الزراعة:

• المناخ: مناسب للمناطق التي تتوفر فيها متوسط درجة الحرارة السنوي أعلى من 17 درجة مئوية ودرجات حرارة الشتاء لا تنخفض عن -3°م؛ الأنسب لـ منحدرات التلال على ارتفاع أقل من 300 متر

• الأصل: البرتقال ثلاثي الأوراق يوصى به لتحمل البرودة والإثمار المبكر؛ اليوسفي الأحمر، تشولوان، أو غوتوتشنغ مناسبة للتربة الملحية-القلوية

• كثافة الزراعة: 3م × 3.5م أو 2.0–2.5م × 5م (صفوف ضيقة وتباعد واسع للميكنة)؛ 55–65 شجرة لكل مو للزراعة القياسية

• التسميد: تطبيق كثيف لـ سماد أساسي عضوي؛ رشات ورقية متكررة؛ تسميد في الوقت المناسب بعد الحصاد لاستعادة قوة الشجرة؛ supplementation with الكالسيوم والبوتاسيوم والعناصر النادرة

• خف الثمار: ينتج الصنف ثمار عنقودية ويمكن أن يفرط في الإثمار بسهولة، مما يؤدي إلى تدهور الشجرة؛ خف الأزهار والثمار بدقة ضروري للحفاظ على قوة الشجرة وضمان إنتاجية ثابتة

• إدارة المياه: الري المنتظم خلال فترة انتفاخ الثمار من يوليو إلى أغسطس أمر بالغ الأهمية؛ في أشهر سبتمبر الممطرة، أدر المياه بعناية و تقليل النيتروجين، زيادة الكالسيوم والبوتاسيوم لمنع التشقق والانتفاخ؛ محاصيل التغطية يمكن أن يساعد في التحكم في الانتفاخ

• إدارة الآفات: الجرب (疮痂病) هو مصدر القلق الرئيسي للمرض ويتطلب علاجًا وقائيًا؛ راقب الأنثراكنوز، العنكبوت الأحمر، وصانعة الأنفاق. يُطبق 70% ثيوفانات-ميثيل مسحوق قابل للبلل بتركيز 800× لمكافحة الأنثراكنوز والحفاظ على تهوية جيدة واختراق الضوء

موسم الحصاد:
من أواخر أغسطس إلى نوفمبر – مع بدء الموسم الرئيسي في من منتصف إلى أواخر سبتمبر والفاكهة القادرة على البقاء على الشجرة حتى نوفمبر دون فقدان الجودة. يوسفي مبكر جدًا فاخر يقدم حلاوة لا مثيل لها، وملمس استثنائي، ونافذة تسويقية استراتيجية مبكرة الموسم – مثالي للمبيعات الطازجة، وتغليف الهدايا، والخدمات اللوجستية للتجارة الإلكترونية، والإمداد في موسم الأعياد.