Product Introduction: biqi yangmei (荸荠杨梅）
গাছটির বৃদ্ধি মাঝারি ধরনের, অপেক্ষাকৃত সুষম মুকুটযুক্ত, যা অর্ধবৃত্তাকার বা গোলাকার শীর্ষযুক্ত এবং অপেক্ষাকৃত খাটো আকৃতির। ১০ বছর বয়সী একটি গাছের উচ্চতা ৩.২ মিটার, মুকুটের ব্যাস ৪ মিটার এবং কাণ্ডের পরিধি ০.৪ মিটার। বহুবর্ষজীবী ডালগুলো গাঢ় বাদামী রঙের, ধূসর-সাদা দাগ এবং লম্বা-আয়তাকার লেন্টিসেলযুক্ত। কচি ডালগুলো সবুজ রঙের। বসন্তের অঙ্কুরে বড় পাতা থাকে, আর গ্রীষ্ম ও শরতের অঙ্কুরে ছোট পাতা থাকে। বসন্তের অঙ্কুরের মাঝের পাতাগুলো পরিমাপ করে দেখা গেছে, এগুলো ৮.১ সেন্টিমিটার লম্বা এবং ২.৫ সেন্টিমিটার চওড়া, ডিম্বাকৃতির, ধীরে ধীরে সূক্ষ্ম হওয়া ডগা, গোলাকার শীর্ষ, মাঝারি পুরুত্ব, মাঝারি দৃঢ় গঠন, সামনের দিকে গাঢ় সবুজ, পিছনের দিকে ধূসর-সবুজ, সম্পূর্ণ কিনারাযুক্ত বা ডগার কাছে মাঝে মাঝে ভোঁতা খাঁজযুক্ত। ফল মাঝারি আকারের, গড় দৈর্ঘ্য ও প্রস্থ ২.৬ × ২.৭১ সেন্টিমিটার; নিউসেলাস গোলাকার ও চকচকে, ফলের ৫% অংশ জুড়ে থাকে; একটি ফলের ওজন ১০.৭ গ্রাম, সবচেয়ে বড় ফলগুলো ১৭.৬ গ্রাম পর্যন্ত হয়, প্রতি কিলোগ্রামে প্রায় ৯৩-৯৬ গ্রাম; ফলের আকৃতি প্রায় গোলাকার, শীর্ষ সামান্য অবতল, ভিত্তি সমতল, স্পষ্ট সেলাই রেখা, ছোট ফলের ডাঁটা, গোড়ায় সামান্য অবতল, বৃন্ত ফ্যাকাশে লাল, ফলের অক্ষ ছোট; শাঁস সূক্ষ্ম ও নরম, প্রচুর রসযুক্ত, মিষ্টি ও সুস্বাদু, চমৎকার মানের; পাকা ফলের ভোজ্য হার প্রাথমিক ফলের জন্য ৯৩.৫-৯৪%, মধ্যম ও শেষ ফলের জন্য ৯৫-৯৬%, দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১২.৫%, চিনির পরিমাণ ১০.৫%, অ্যাসিডের পরিমাণ ০.৮%, ফলের নিউক্লিয়াস ছোট, ডিম্বাকৃতির, শীর্ষে সামান্য সূক্ষ্ম, গোড়ায় গোলাকার, গড় ওজন ০.৫১ গ্রাম, শাঁস থেকে সহজে আলাদা করা যায়; প্রাথমিক ফলগুলোর দৃঢ়তা ভালো, সংরক্ষণ ও পরিবহনের জন্য প্রতিরোধী।