Nom du produit : Nectarine Zhongyou Jinding

Description :
La Zhongyou Jinding est une variété de nectarine à chair jaune de fin de saison, de qualité supérieure, développée par l'Institut de recherche fruitière de Zhengzhou de l'Académie chinoise des sciences agricoles (CAAS). Officiellement certifiée en 2023, cette variété se distingue par sa douceur exceptionnelle, sa texture unique semi-ferme et ses rendements fiables..

Apparence :
Le fruit est rond et symétrique, avec une peau lisse, brillante et sans duvet, typique des nectarines. Lorsqu'il est ensaché, il développe une belle couleur jaune doré pur qui ne se dégrade pas – très attrayante pour les marchés de détail haut de gamme. Le fruit non ensaché présente une couverture de rougeur de 80 %. La chair est jaune orangé sans pigments rouges..

Saveur :
Exceptionnellement sucré et aromatique, avec une teneur en matières solides solubles de 17,7 % – parmi les plus élevés pour les nectarines. La faible acidité combinée à un taux de sucre élevé crée un profil de saveur riche et intensément sucré que les consommateurs adorent..

Taille :
Le poids moyen des fruits est de 192 à 193 g.

Avantages de culture :
Auto-pollinisateur avec un pollen abondant, cette variété garantit des rendements fiables sans nécessiter d'arbre pollinisateur séparé. Un verger mature peut produire environ 2 310 kg par mu. La chair semi-ferme unique permet une longue conservation sur l'arbre et une excellente tolérance au transport, ce qui la rend idéale pour une planification flexible de la récolte et une logistique de commerce électronique. Résistante aux fissures et adaptable à diverses régions de culture.

Saison de récolte :
Début août (région de Xinxiang/Zhengzhou) – une variété premium de fin de saison offrant une forte demande du marché et un excellent potentiel de prix