Nom du produit : Nectarine Zhongyou Jinding

Description :
Zhongyou Jinding est une variété de nectarine à chair jaune de fin de saison de qualité supérieure, développée par l'Institut de recherche fruitière de Zhengzhou de l'Académie chinoise des sciences agricoles (CAAS). Officiellement certifiée en 2023, cette variété se distingue par sa douceur exceptionnelle, sa texture semi-ferme unique et ses rendements fiables.

Apparence :
Le fruit est rond et symétrique, avec une peau lisse, brillante et glabre typique des nectarines. Lorsqu'il est ensaché, il développe une belle couleur jaune doré pur qui ne se dégrade pas – très attrayant pour les marchés de détail haut de gamme. Le fruit non ensaché présente une couverture de rouge de 80 %. La chair est jaune-orange sans pigments rouges.

Saveur :
Exceptionnellement sucré et aromatique, avec une teneur en solides solubles de 17,7 % – parmi les plus élevés pour les nectarines. La faible acidité combinée à une teneur élevée en sucre crée un profil aromatique riche et intensément sucré que les consommateurs adorent.

Taille :
Le poids moyen du fruit est de 192 à 193 g.

Avantages de culture :
Auto-pollinisante avec un pollen abondant, cette variété assure des rendements fiables sans nécessiter d'arbre pollinisateur séparé. Un verger mature peut produire environ 2 310 kg par mu. La chair semi-ferme unique permet une durée de maintien sur l'arbre prolongée et une excellente tolérance au transport, ce qui la rend idéale pour une planification flexible des récoltes et la logistique du commerce électronique. Résistante aux craquelures et adaptable à diverses régions de culture.

Saison de récolte :
Début août (région de Xinxiang/Zhengzhou) – une variété premium de fin de saison offrant une forte demande du marché et un excellent potentiel de prix