Nom du produit : Mûre dorée (Mûre Xiangjinshen)
Description :
La mûre dorée, également connue sous le nom de Xiangjinshen, est une variété premium de mûre à fruits blancs (Morus macroura), prisé pour son saveur exceptionnelle et arôme unique. Elle est reconnue comme l'une des les meilleures variétés de mûres au goût, ce qui en fait un choix de premier ordre pour les vergers de loisirs et les marchés de fruits de spécialité.
Apparence :
Contrairement aux mûres violet-noir courantes, la mûre dorée mûrit en un élégant fruits blancs ou de couleur claire, créant un attrait visuel distinctif qui se démarque en rayon.
Saveur :
Le fruit est réputé pour son saveur riche, aigre-douce et parfum intense. La recherche académique a identifié les aldéhydes, les alcools et les esters comme les principaux composés aromatiques contribuant à son profil sensoriel unique.
Principaux avantages commerciaux :
Saveur exceptionnelle – Reconnue comme l'une des meilleures variétés de mûres en termes de goût
Couleur blanche unique – Très reconnaissable sur le marché des fruits frais
Parfait pour l'autocueillette – Idéal pour l'agritourisme et les vergers de loisirs
Saison de récolte :
Du printemps au début de l'été – une variété saisonnière premium avec un fort attrait commercial sur les circuits de fruits de spécialité. Pour une qualité optimale, récoltez à environ 24 jours après la floraison