Nom du produit : Pêche plate Jinpan n° 99 (Pêche plate dorée n° 99)
Description :
Jinpan n° 99 est une variété de pêche plate à chair jaune précoce de qualité supérieure qui a rapidement gagné en popularité sur le marché. Connue pour sa taille de fruit exceptionnellement grande et son excellente qualité, c'est un choix de premier ordre pour les producteurs commerciaux comme pour les jardiniers amateurs.
Apparence :
Le fruit présente une forme distinctive, plate et semblable à une soucoupe. Lorsqu'il est ensaché, il développe une belle peau jaune doré avec une chair jaune ; le fruit non ensaché a une peau rougeâtre. La chair est ferme, croquante et épaisse.
Saveur :
Exceptionnellement sucrée avec une teneur en solides solubles de 13 % à 16 %, offrant une saveur riche et agréable avec un arôme plaisant.
Taille :
Le poids moyen des fruits varie de 200 g à 350 g, avec de gros spécimens dépassant 400 g – ce qui en fait l'une des plus grosses pêches plates précoces disponibles.
Avantages de culture :
Auto-pollinisateur et très productif. Les arbres greffés commencent à fructifier dès la 2e année et atteignent leur pleine production à la 3e année, avec des rendements d'environ 2 000 kg par mu. La chair ferme permet au fruit de rester jusqu'à 10 jours sur l'arbre sans ramollir, offrant une excellente tolérance au stockage et au transport. Adaptable aux régions du nord comme du sud, avec une bonne résistance à l'éclatement.
Saison de récolte :
Début à mi-juin (région du Shandong) ; dès fin mai dans les régions du sud. L'une des premières pêches plates à gros fruits de la saison.