Nom du produit : Nectarine plate Jinxia Zao Youpan

Description :
Jinxia Zao Youpan est une variété de nectarine plate précoce de qualité supérieure, développée par l'Académie des sciences agricoles du Jiangsu à partir du croisement de « Zaofengtian » et de « Jinxia Youpan ». Reconnu comme variété agricole provinciale phare de 2024, ce cultivar exceptionnel combine précocité, douceur remarquable et excellente commercialisation.

Apparence :
Le fruit présente une forme distinctive, plate et semblable à une soucoupe. Il a une peau lisse, brillante et glabre, typique des nectarines. Lorsqu'il n'est pas ensaché, le fruit entier développe une belle couleur rouge uniforme ; lorsqu'il est ensaché, la peau devient d'un jaune doré pur – les deux étant très attrayants pour la vente au détail. La chair est jaune vif avec une texture fine.

Saveur :
Exceptionnellement sucrée et aromatique, avec une teneur en solides solubles de 15,2 % à 20,3 %. Le fruit est d'abord croquant et rafraîchissant ; à pleine maturité, il devient tendre et merveilleusement juteux avec une saveur intensément sucrée.

Taille :
Le poids moyen du fruit varie de 120 g à 155 g, avec de grands spécimens atteignant jusqu'à 271 g dans des conditions de gestion optimales.

Avantages de culture :
Précoce – les arbres commencent à fructifier la deuxième année et atteignent leur pleine production à la 5e année, avec des rendements d'environ 3 108 kg par mu. La chair à ramollissement lent assure une bonne tolérance au stockage et au transport, ce qui la rend idéale pour le commerce électronique et la logistique à longue distance. La variété montre une forte adaptabilité dans plusieurs régions de culture, avec des exigences de culture simples.

Saison de récolte :
De la mi-juin (région de Nanjing) à la fin juin (région du Shandong) – une variété précoce offrant un excellent timing de marché et un potentiel de prix premium